- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Фаршированная ножка индейки — это идеальное блюдо для обеда или ужина во время праздников.
Как сделать так, чтобы индюшиное мясо оставалось мягким и сочным после запекания в духовке? Советуем приготовить фаршированную индюшачью ножку.
Следует попробовать: Куриные окорочка, фаршированные шпинатом и фетой
В начинку можете положить то, что вам больше нравится, по этому рецепту она состоит из мяса, яиц, сливок, оливок, панировочных сухарей и горчицы.
Фаршированная ножка индейки подается с картофельным пюре или запеченным картофелем.
Ножку индейки промойте, обсушите, кость аккуратно удалите с помощью ножа. Посолите и поперчите.
Любое мясо (индейка, свинина) помойте и измельчите в блендере. Смешайте его с яйцами, сливками, нарезанными оливками, панировочными сухарями и горчицей. Посолите, поперчите и хорошо вымешайте массу.
Наполните массой индюшачую ножку и свяжите нитью. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте в ней ножку со всех сторон до румяной корочки (10 минут).
Переложите ножку в форму для запекания, влейте 400 мл воды, добавьте очищенный и крупно нарезанный лук, лавровый лист, соль. Наройте фольгой и запекайте в разогретой до 180°C духовке 70 минут. Затем снимите фольгу и запекайте еще 10 минут до зарумянивания.
Перед подачей нити снимите, мясо нарежьте ломтиками и выложите на тарелку. Подавайте с овощами и любимым соусом!
Есть много вкусных блюд из разных частей индейки. Не любите ножки? Попробуйте фаршированное филе индейки, приготовленное в мультиварке.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги