top banner
Бигос с индейкой
Фото: Depositphotos

Бигос с индейкой в мультиварке

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
15
минут подготовки

Холодное время года приносит с собой некоторое замедление, поэтому мы без угрызений совести можем готовить еду дольше, делать ее немного жирнее и сытнее. Вот почему бигос с индейкой так подходит для осени, зимы и ранней весны.

SHUBA рекомендует: Бигос с копченым черносливом

Рецепт бигоса с индейкой в мультиварке кажется абсолютно простым и практичным, но благодаря смеси ароматов, вкусов и текстур получается поистине фантастическое блюдо.

Да, бигос — это не изысканное блюдо для официального ужина, но оно будет очень кстати во время уютной семейной трапезы. К слову, вы можете приготовить и традиционный польский бигос. Для этого вам понадобится много мяса.

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/4

Филе индейки помойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Посолите, поперчите и посыпьте их паприкой.

Шаг 2/4

Капусту тонко нашинкуйте. Лук, морковь и чеснок очистите. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупную терку, чеснок измельчите. Помидоры промойте и измельчите в блендере.

Шаг 3/4

В чашу мультиварки положите кусочки мяса, сверху выложите овощи, посолите и полейте растительным маслом. Закройте крышку мультиварки и готовьте в режиме "Тушение" 1 час.

Шаг 4/4

Через 30 минут откройте крышку, положите лавровый лист и аккуратно перемешайте блюдо. Закройте крышку и готовьте до окончания программы.

Предлагаем вашему вниманию еще одну вариацию традиционного блюда — бигос с яблоками. Он получается более сочным и слегка сладковатым.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно