ru
ru
додай рецепт
Бігос з індичкою
Фото: Depositphotos

Бігос з індичкою у мультиварці

Автор
Бігос з індичкою
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
15
хвилин підготовки
290
ккал
25 г
білки
12 г
жири
23 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Холодна пора року приносить із собою деяке уповільнення, тому ми без докорів сумління можемо готувати їжу довше, робити її трохи жирнішою і ситнішою. Ось чому бігос з індичкою так пасує для осені, зими та ранньої весни.

SHUBA рекомендує: Бігос із копченим чорносливом

Рецепт бігосу з індичкою у мультиварці здається абсолютно простим і практичним, але завдяки суміші ароматів, смаків і текстур виходить справді фантастична страва.

Так, бігос — це не вишукана страва для офіційної вечері, але вона буде дуже доречною під час затишної сімейної трапези. До речі, ви можете приготувати і традиційний польський бігос. Для цього вам знадобиться багато м’яса.

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/4

Філе індички помийте, обсушіть і наріжте невеликими шматочками. Посоліть, поперчіть і посипте їх паприкою.

Крок 2/4

Капусту тонко нашаткуйте. Цибулю, моркву і часник очистьте. Цибулю наріжте кубиками, моркву натріть на грубу терку, часник подрібніть. Помідори помийте і подрібніть у блендері.

Крок 3/4

У чашу мультиварки покладіть шматочки м’яса, зверху викладіть овочі, посоліть і полийте олією. Закрийте кришку мультиварки і готуйте в режимі «Тушкування» 1 годину.

Крок 4/4

Через 30 хвилин відкрийте кришку, покладіть лавровий лист і акуратно перемішайте страву. Закрийте кришку і готуйте до закінчення програми.

Пропонуємо вашій увазі ще одну варіацію традиційної страви — бігос з яблуками. Він виходить більш соковитим і злегка солодкуватим.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно