- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Быстрая паста с грибами сморчками
- Автор
-
Виктория Вакив
![Паста со сморчками]( "Паста с грибами сморчками")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 25
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
Тальятелле со сморчками — это изысканное первое блюдо, в котором вкус пасты удачно сочетается с ароматом весенних грибов. Добавьте щепотку пармезана, и оторваться будет невозможно!
Сморчки — не такие невинные грибы, как может сначала показаться. Условно съедобные, они становятся безопасными только после термической обработки: варки в кипящей воде, запекания или жарки.
Вам понравится: Запеченные гнезда из пасты с грибами
Если вы попробуете приготовить эту пасту со сморчками, вы получите особый кулинарный опыт, не сравнимый с более привычными макаронами с шампиньонами.
Кстати, сморчки будут великолепны не только с макаронами. Попробуйте добавить их вместо сушеных грибов в булгур с индейкой.
Ингредиенты 8
Основные
Шаг 1/3
Тщательно промойте сморчки несколько раз, удалите кончики ножек. Проварите их в подсоленной воде 25 минут. Промойте в чистой воде и процедите.
Шаг 2/3
Очистите и измельчите лук. Обжарьте его в масле на сковороде с антипригарным покрытием до прозрачности. Добавьте грибы и готовьте около 10 минут. Влейте немного воды, чтобы ингредиенты не приплыли к сковороде.
Шаг 3/3
Приготовьте тальятелле в кастрюле, пользуясь инструкцией на упаковке. Когда паста будет готова, выложите ее в грибы. Посолите, поперчите и перемешайте. Подавайте блюдо, посыпав тертым пармезаном и измельченной петрушкой.
Не хватает мяса? Попробуйте папарделле с грибами и шкварками. Паста подается под сливочным сырным соусом.
В этом рецепте колдуют
Блюда
Похожие публикации
-
![фетучины альфредо]( "фетучины альфредо")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Феттучини Альфредо — вкусная паста из 3-х ингредиентов
- Автор
-
Марко Черветти
![фетучины альфредо]( "фетучины альфредо")
-
![Спагетти в сливочном соусе]( "Паста карбонара")
От шефа- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Настоящая паста карбонара: как готовить
- Автор
-
Марко Черветти
![Спагетти в сливочном соусе]( "Паста карбонара")
-
![Макароны с курицей и сыром]( "Паста с курицей и сыром")
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Паста с курицей и особым соусом
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Макароны с курицей и сыром]( "Паста с курицей и сыром")
-
![Тыквенная паста с панчеттой и шалфеем]( "Тыквенная паста с панчеттой и шалфеем")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыквенная паста с панчеттой и шалфеем
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Тыквенная паста с панчеттой и шалфеем]( "Тыквенная паста с панчеттой и шалфеем")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги