Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 5 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Оладьи с помидорами в греческом стиле
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Оладьи с помидорами]( "Оладьи с помидорами и сметаной")
Рогалики с ореховой начинкой от Дарьи Цвек
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Рогалики с ореховой начинкой от Дарьи Цвек]( "Рогалики с ореховой начинкой от Дарьи Цвек")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 15
- минут приготовление
- 1
- час подготовки
382
ккал
ккал
- 22 г
- белки
- 14 г
- жиры
- 42 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Этот рецепт рогаликов опубликовала в своей книге «Домашняя выпечка» известная украинская кулинарка Дарья Цвек.
SHUBA предлагает выбрать для приготовления теста только высококачественное масло, чтобы рогалики хорошо слоились и имели непревзойденный сливочный вкус.
Для начинки можно выбрать любые молотые орехи по вашему вкусу. Кстати, советуем приготовить цельнозерновые рогалики с семенами или рогалики с повидлом.
Примечание: возможно, вам понадобится немного больше сметаны — 4 столовые ложки вместо трех.
Ингредиенты 12
Тесто
Начинка
Шаг 1/5
Приготовьте тесто. В отдельной миске смешайте дрожжи с сахаром.
Шаг 2/5
Просейте в миску муку, добавьте яйца, масло, сметану, щепотку соли и ванилин. Замесите тесто. Сформируйте шарик и накройте миску полотенцем, дайте постоять 15-20 минут, чтобы немного поднялось.
Шаг 3/5
Когда тесто подойдет, раскатайте его на посыпанной мукой поверхности и сверните вдвое. Снова раскатайте и еще раз сверните. Повторите процесс еще несколько раз. Затем нарежьте тесто на треугольнички.
Шаг 4/5
Для приготовления начинки хорошо перемешайте в миске все ингредиенты.
Шаг 5/5
Уложите на широкий край треугольничков начинку, сверните рулетики. Смажьте белком, посыпьте сахаром и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
При подаче вы можете присыпать рогалики сахарной пудрой. Вот еще несколько интересных рецептов из слоеного дрожжевого теста:
Читайте также
В этом рецепте колдуют
Персона
Похожие публикации
-
![Звездочки из слоеного теста]( "Пикантные звездочки из слоеного теста")
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Пикантные звездочки из слоеного теста — рождественская закуска
- Автор
-
Виктория Вакив
![Звездочки из слоеного теста]( "Пикантные звездочки из слоеного теста")
-
![Пирожки с яйцами и зеленью]( "Пирожки с яйцами и зеленью")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Пирожки с яйцами и зеленью из слоеного теста
- Автор
-
Виктория Вакив
![Пирожки с яйцами и зеленью]( "Пирожки с яйцами и зеленью")
-
![Чебуреки из слоеного теста с мясом]( "Чебуреки из слоеного теста")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Чебуреки из слоеного теста — вкусно и очень просто
- Автор
-
Виктория Вакив
![Чебуреки из слоеного теста с мясом]( "Чебуреки из слоеного теста")
-
![Спаржа в слоеном тесте]( "Спаржа в слоеном тесте")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Быстрая закуска из слоеного теста со спаржей
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Спаржа в слоеном тесте]( "Спаржа в слоеном тесте")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги