- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Ватрушки с пшеном и творогом
- Автор
-
Виктория Вакив
![Ватрушки с пшеном и творогом]( "Ватрушки с пшеном и творогом")
- Сложность приготовления
- Средний
- 6
- порций
- 1
- час приготовление
- 1
- час подготовки
745
ккал
ккал
21 г
белки
25 г
жиры
114 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Эти маленькие пухлые булочки, сочные и влажные внутри, с золотой корочкой снаружи, идеально подойдут к чаю.
Это не привычные ватрушки из сдобного дрожжевого теста и творожной начинки, это ватрушки с секретным ингредиентом. По нашему рецепту начинку делают из пшена, творога, сметаны, изюма, сахара и яиц.
Попробуйте также: Ватрушки с клубникой — вкусный сезонный десерт
- Ватрушки с пшеном и творогом прекрасны как сами по себе, так и в сопровождении варенья, сгущенки или меда.
Вы также можете приготовить классические ватрушки с творогом.
Ингредиенты 16
Для теста
Для начинки
Шаг 1/6
В теплом молоке растопите сливочное масло, добавьте дрожжи, сахар, соль, 1 яйцо и желток, перемешайте. Постепенно всыпайте просеянную муку и замешивайте тесто. Вымешивайте до однородности, затем накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час.
Шаг 2/6
Пшено промойте и варите на маленьком огне в течение 20 минут в 200 мл подсоленной воды. Затем дайте остыть.
Шаг 3/6
Творог протрите через сито. Добавьте сахар, ванильный сахар, яйца, сметану, изюм, пшено и вымешайте до однородной массы.
Шаг 4/6
Тесто обомните и разделите его на кусочки. С каждого скатайте шарики и выложите их на противень. Дайте постоять 15 минут.
Шаг 5/6
Затем в центре каждого шарика сделайте углубление дном рюмки и заполните их начинкой. Оставшийся белок взбейте с ложкой воды и смажьте им ватрушки.
Шаг 6/6
Выпекайте при температуре 180°C 25-30 минут. Готовые ватрушки посыпьте сахарной пудрой.
А если вы любите пикантную выпечку, испеките картофельные ватрушки с ветчиной и сыром.
Похожие публикации
-
![Пирог-ватрушка]( "Пирог-ватрушка с виноградом")
- Время приготовления
- 1:15 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Простой осенний десерт: пирог-ватрушка с виноградом
- Автор
-
Виктория Вакив
![Пирог-ватрушка]( "Пирог-ватрушка с виноградом")
-
![Клубничные ватрушки]( "Ватрушки с клубникой")
Предложения от «Сільпо»- Время приготовления
- 2:10 год
- Сложность приготовления
- Средний
Ватрушки с клубникой — вкусный сезонный десерт
- Автор
-
Виктория Вакив
![Клубничные ватрушки]( "Ватрушки с клубникой")
-
![Ватрушки с виноградом рецепт]( "Ватрушки с виноградом")
- Время приготовления
- 1:30 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Мягкие и пышные: ватрушки с виноградом
- Автор
-
Виктория Вакив
![Ватрушки с виноградом рецепт]( "Ватрушки с виноградом")
-
![Ватрушки с картофелем]( "Ватрушки с картофелем")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 2 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Ароматные ватрушки с картофелем для быстрого перекуса
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Ватрушки с картофелем]( "Ватрушки с картофелем")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги