top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Торт с яичным ликером
Фото: Depositphotos

Домашний торт с яичным ликером

Автор
Торт с яичным ликером
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Средний
8
порций
45
минут приготовление
10
минут подготовки

Торт с яичным ликером — это роскошный и вкусный десерт, идеально подходящий для особого случая, дня рождения или важного ужина.

Хотя приготовление достаточно простое, но требует времени и определенных усилий. Но если вы будете шаг за шагом следовать рецепту, то создадите десерт, достойный настоящей кондитерской. Мягкие бисквитные коржи в сочетании со сливочным кремом с яичным ликером — это настоящий соблазн.

Вас заинтересует: Киевский торт: вечная классика

Готовы и дальше покорять кондитерский мир? Тогда не проходите мимо рецепта известного австрийского торта «Захер».

Ингредиенты 12

Для бисквита

Для крема

Шаг 1/4

Для бисквита размягченное сливочное масло разотрите с сахаром, добавьте яйца, молоко и взбейте. Добавьте просеянную с разрыхлителем муку и замесите однородное тесто.

Шаг 2/4

Форму смажьте маслом, выложите в нее тесто и выпекайте 30 минут в разогретой до 180°C духовке. Затем дайте готовому коржу остыть и разрежьте его горизонтально пополам.

Шаг 3/4

Для крема желатин замочите на 10 минут. Белки взбейте с сахаром до стойких пиков. Сливки взбейте по отдельности. Смешайте отжатый желатин с яичным ликером, добавьте взбитые белки и сливки. Перемешайте и поставьте в холодильник на 15 минут.

Шаг 4/4

Нижний корж бисквита смажьте половиной крема, накройте вторым коржом и смажьте остальным кремом. Поместите готовый торт в холодильник на 1 час. Перед подачей на стол посыпьте тертым шоколадом.

Домашняя выпечка всегда привлекает своей простотой и уютом, поэтому предлагаем еще один похожий десерт — ванильный торт с корицей.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно