- 4
- порции
- 1:20 год
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 58 г
- белки
- 27 г
- жиры
- 33 г
- углеводы
Ждете гостей на выходные или планируете праздничное меню? С этим рецептом запеченного паштета из индейки с яйцами вы покорите всех.
Сначала блюдо может показаться сложным и трудоемким, на самом деле все, что вам нужно, это щепотка ловкости, чтобы получить индюшиный паштет с яйцами не хуже тех, что вы можете отведать в заведении.
SHUBA рекомендует: Королевский паштет — запеченная закуска из мясного ассорти
Подавайте запеченный паштет из индейки с простым овощным салатом, запеченным картофелем или тушеными овощами — ваши гости будут покорены!
Ингредиенты 12
Основные
Хлеб замочите в молоке на 10 минут, затем отожмите. Четыре яйца сварите вкрутую в течение 10 минут. Охладите и очистите. Сыр натрите на крупную терку, зелень помойте, обсушите и измельчите. Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте на масле до золотистого цвета.
Мясо помойте, нарежьте кусками и пропустите через мясорубку. В фарш вбейте два яйца, добавьте хлеб, жареный лук, сыр, зелень, соль, перец, приправу и хорошо вымешайте.
Прямоугольную форму смажьте растительным маслом и положите в нее половину фарша. Сверху выложите в ряд яйца, немного вдавите их в фарш и накройте оставшимся фаршем.
Поместите форму в разогретую до 180°C духовку и запекайте 80 минут до зарумянивания. Готовый паштет слегка охладите, достаньте из формы, нарежьте ломтиками и подавайте, украсив розмарином.
Также вы можете приготовить роскошный запеченный паштет из филе лосося. Поклонники рыбы оценят рецепт.
Власний Рахунок
Комментарии