- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Невероятный пирог со спаржей — быстрый рецепт (видео)
- Автор
-
Владимир Ярославский
![пирог со спаржей]( "пирог со спаржей")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 5
- порций
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
867
ккал
ккал
- 19 г
- белки
- 64 г
- жиры
- 59 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
ДЛя приготовления пирога используется готовое слоеное бездрожжевое тесто. Начинка будет нежно-сырной, по желанию можно добавить немного бекона или ветчины. Рекомендуется есть пирог горячим.
Любое блюдо, где главная или второстепенная роль досталась спарже, начинается с ее правильного выбора и обработки перед приготовлением.
Обычно она просто обжаривается на любом масле, мы очень рекомендуем взять ее в начинку для нежной галеты или блинов под соусом.
Владимир Ярославский поделился видеорецептом авторского пирога со спаржей и сыром.
Что касается бекона или ветчины, то их можно не добавлять. Это опциональный ингредиент.
Ингредиенты 10
Основные:
Шаг 1/6
На пергаменте раскатать тесто размером противня и проткнуть вилкой, чтобы тесто равномерно поднималось. Выпекать 20 минут при 180 градусах.
Шаг 2/6
Для соуса сливочное масло прогреть с мукой до начала зарумянивания, охладить и залить смесью молока и сливок. Интенсивно помешивая, довести до кипения.
Шаг 3/6
Добавить соль, мускатный орех и 100 г тертого сыра.
Шаг 4/6
Спаржу тщательно почистить.
Шаг 5/6
На готовое тесто выложить соус, на него — сырую спаржу, тертый сыр (50 г) и побрызгать оливковым маслом.
Шаг 6/6
Выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Как приготовить ризото со спаржей по рецепту шеф-повара Саввы Либкина — узнаете здесь.
Читайте также
Похожие публикации
-
![спаржа аспарагус]( "Как готовить спаржу вкусные рецепты")
-
![Крем-суп из спаржи]( "Крем-суп из спаржи")
Зеленые рецепты- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Быстрый и вкусный крем-суп из спаржи
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Крем-суп из спаржи]( "Крем-суп из спаржи")
-
![Курица со спаржей]( "Курица со спаржей")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Сливочная курица со спаржей
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Курица со спаржей]( "Курица со спаржей")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги