Невероятный пирог со спаржей — быстрый рецепт (видео)

Любое блюдо, где главная или второстепенная роль досталась спарже, начинается с ее правильного выбора и обработки перед приготовлением.

Обычно она просто обжаривается на любом масле, мы очень рекомендуем взять ее в начинку для нежной галеты или блинов под соусом.

Владимир Ярославский поделился видеорецептом авторского пирога со спаржей и сыром.

Что касается бекона или ветчины, то их можно не добавлять. Это опциональный ингредиент.

Как приготовить ризото со спаржей по рецепту шеф-повара Саввы Либкина — узнаете здесь.