- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Есть так много замечательных рецептов пасты со спаржей, но эта лазанья с тунцом и спаржей — то, что вы обязательно захотите попробовать!
Зеленая, белая или пурпурная, дикая или культивируемая, спаржа — настоящий деликатес. Если вам посчастливилось найти ее, да еще и не за все деньги мира — берите как можно больше и бегом готовить эту замечательную лазанью.
SHUBA рекомендует: Тарт со спаржей: быстро и вкусно
Также вы можете приготовить запеченные блины со спаржей, киш с лососем и спаржей или омлет со спаржей в духовке.
Листы для лазаньи сварите в подсоленной воде в течение 2-3 минут. Выложите на кухонное полотенце и обсушите.
Спаржу очистите, помойте и нарежьте кусочками длиной 2 см. Положите в кипящую подсоленную воду и проварите 3 минуты. Откиньте на дуршлаг.
С тунца слейте масло (сохраните его), рыбу измельчите вилкой. Сыр натрите на среднюю терку, чеснок очистите и пропустите через пресс, зелень помойте и измельчите.
Для соуса смешайте сметану со сливками, добавьте 2/3 сыра, чеснок, зелень, соль, перец и перемешайте.
Прямоугольную форму для запекания смажьте маслом из тунца и выложите один пласт теста. Полейте тесто соусом, выложите часть спаржи, сверху выложите слой тунца. Накройте вторым пластом теста и повторяйте слои, пока не кончатся ингредиенты. Последним выложите лист теста.
Сверху посыпьте оставшимся сыром и запекайте при температуре 180°C 30 минут.
Также советуем приготовить вегетарианскую лазанью со спаржей, если вы не едите рыбу и мясо.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги