ua
ua
добавь рецепт
Брюскеты из авокадо
Фото: Depositphotos

Брускетты с авокадной пастой

Автор
Брюскеты из авокадо
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
15
минут приготовление
5
минут подготовки
435
ккал
12 г
белки
27 г
жиры
39 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Брускетты — универсальная итальянская закуска. Их вкус многогранен и зависит от используемых составляющих. Сегодня у нас брускетты с авокадо и сыром горгондзолой.

Для приготовления брускетт вам нужно поджарить или запечь ломтики хлеба, а затем украсить их разными вкусными начинками. Среди самых популярных — томаты, авокадо, базилик, сыр, оливковое масло, чеснок и другие ингредиенты. Они могут быть приправлены бальзамическим уксусом, песто и специями.

SHUBA рекомендует: Вкусная Италия: 10 известных блюд и еще одно брускета

Сегодняшние брускетты с авокадной пастой имеют хрустящую золотистую корочку и нежную начинку. Их можно подавать как аппетитную закуску или перекусывать между обедом и ужином.

Советуем попробовать еще одну вегетарианскую версию закуски — брускетту с печеным перцем и сыром фета.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/3

Багет разрежьте на несколько продольных частей, каждую часть разрежьте пополам. Один зубчик чеснока очистите, натрите им кусочки багета и побрызгайте оливковым маслом. Подсушите хлеб до румяности на сухой сковороде или противне в духовке.

Шаг 2/3

Авокадо очистите, разрежьте пополам и удалите косточки. Мякоть выберите в миску, добавьте лимонный сок и половину сыра. Посолите, поперчите и разомните массу в пюре. Поместите ее в кондитерский мешочек и нанесите на тосты.

Шаг 3/3

Остальную горгондзолу тонко нарежьте и положите сверху на брускетты. При подаче украсьте листиками зелени.

Приготовьте оригинальные брускетты с рикоттой и грушей для праздничного стола или пикника.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно