Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
- Автор
-
Виктория Вакив
![Грибы фаршированные]( "Фаршированные шампиньоны")
Налистники с клубникой и творогом — два варианта приготовления
- Автор
-
Ирина Руденко
![Блинчики с клубникой и творогом]( "Налистники с клубникой и творогом")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 1:10
- часы приготовление
- 20
- минут подготовки
550
ккал
ккал
- 19 г
- белки
- 34 г
- жиры
- 49 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Это украинское лакомство можно приготовить двумя способами. Первый вариант — вы получите свежий завтрак или перекус. По второму — горячий десерт или основное блюдо на ужин.
Первый способ приготовления налистников с сыром и клубникой — быстрый. Нужно напечь блинов и завернуть в них начинку. Это все, можно подавать. Клубника остается свежей, поэтому налистники долго не хранятся. Для такого варианта в начинку не добавляются яйцо и ванильный сахар, а сахар-песок можно заменить сахарной пудрой по вкусу.
Второй способ длиннее, но вы получите полноценное вкусное, ароматное горячее блюдо. Именно он расписан в рецепте.
Два совета:
- для запекания налистники можно перемазать густыми (не питьевыми) жирными сливками;
- разогреть налистники можно в микроволновке или духовке, или налить в сковороду немного молока и прогреть их под крышкой.
Ингредиенты 14
Для теста
Для начинки
Для запекания
Шаг 1/5
Яйцо взбейте с сахаром и солью в легкую пену. Влейте половину молока и всыпьте просеянную муку. Тщательно перемешайте, чтобы не было комочков. Всыпьте соду и перемешайте. Влейте оставшееся молоко, растопленное сливочное масло и растительное масло. Перемешайте до однородной жидкой консистенции. Дайте тесту настояться минут 10 и снова перемешайте.
Шаг 2/5
Разогрейте сковороду, смажьте ее растительным маслом. Наливайте тесто половником так, чтобы оно растекалось ровным тонким слоем, и жарьте с обеих сторон до готовности.
Шаг 3/5
Приготовьте начинку. Промытую и обсушенную клубнику нарежьте. Творог смешайте с сахаром и ванильным сахаром, добавьте яйцо и тщательно перемешайте.
Шаг 4/5
Форму для запекания или просто кастрюлю, пригодную для духовки, смажьте маслом и положите на дно один блин. Еще один отложите. Далее на каждый блинчик выложите творожную массу, добавьте клубнику и сверните налистник. Перенесите налистники в форму, перекладывая слои нарезанным сливочным маслом. Накройте оставшимся блином и крышкой или фольгой.
Шаг 5/5
Разогрейте духовку до 170°С. Запекайте налистники в течение 30 минут. Снимите крышку или фольгу и подопеките еще минут 5.
Готовые налистники подавайте со сметаной или ягодным соусом, или клубничным джемом, или клубничным мармеладом.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Блинчики]( "Запеченные налистники с творогом и изюмом")
От шефа- Время приготовления
- 2 год
- Сложность приготовления
- Средний
Запеченные налистники с творогом и изюмом
- Автор
-
Эдуард Насыров
![Блинчики]( "Запеченные налистники с творогом и изюмом")
-
![Блинчики с грибами]( "Блинчики с грибами")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Налистники с грибами под сырным соусом
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Блинчики с грибами]( "Блинчики с грибами")
-
![Налистники]( "Налистники")
- Время приготовления
- 1:15 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Неспешный завтрак: мини-налистники с ванильным творогом
- Автор
-
Савва Либкин
![Налистники]( "Налистники")
-
![Блинчики]( "Блинчики")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Такой завтрак не пропустишь: готовим блины на налистники
- Автор
-
Виктория Вакив
![Блинчики]( "Блинчики")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги