top banner
Блинчики
Фото: Depositphotos
Идеи

Налистники с вешенками и шпинатом — простая идея на завтрак

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
5
минут подготовки
842
ккал
40 г
белки
36 г
жиры
88 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вы любите вешенки, то не можете не отведать этих замечательных налистников с вешенками и шпинатом. Только не забудьте добавить соус на основе йогурта или майонеза.

top banner

Налистники с вешенками и шпинатом — это хороший способ попробовать грибы по-новому. Кстати, с вешенками вы также можете приготовить минибурито из авокадо или фаршированные баклажаны под сыром.

Важно, чтобы еда была не только вкусной, но и полезной. Эти налистники с вешенками и шпинатом наполнены питательными веществами. Вешенки являются источником витаминов B и D, селена и растительного белка. Достойным конкурентом по уровню пользы может выступить только второй герой этого блюда — зеленый шпинат. Он богат витаминами А, С, К, Е и группой В, а также жирными кислотами и клетчаткой.

Ингредиенты 11

Для теста

Для начинки

Шаг 1/4

В муку положите все ингредиенты и тщательно перемешайте, чтобы не было комочков. Если тесто густое, добавьте немного воды. Нагрейте сковороду и смажьте растительным маслом. Жарьте блины с двух сторон, по несколько минут с каждой, до золотистого цвета.

Шаг 2/4

Шпинат бланшируйте в подсоленной воде несколько минут, откиньте на дуршлаг. Затем смешайте с тертым сыром и сливками. Посолите и поперчите.

Шаг 3/4

Грибы помойте, нарежьте кусочками и обжарьте на растительном масле 5 минут. Посолите, поперчите, добавьте измельченную зелень и перемешайте.

Шаг 4/4

На каждый блинчик положите по 1 ст. л. ложке грибов и по 1-2 ст. л. шпината. Сложите налистники конвертиками и подавайте к столу.

Читайте также

Если любите вешенки, наверняка вас также заинтересует рецепт этих жареных в панировке грибов.

Больше рецептов налистников

Блинчики с желе и сметанным кремом
Фото: Midjourney

Налистники с галяреткой и сливочным кремом

Просмотреть
Блинчики с мясом в духовке
Фото: Depositphotos

Налистники с мясом и сыром в духовке — пальчики оближешь

Просмотреть
Блинчики с сыром, зеленью и чесноком
Фото: Depositphotos

Налистники с сыром, зеленью и чесноком

Просмотреть
Блинчики с кускусом — рецепт
Фото: Depositphotos

Налистники с кускусом и изюмом

Просмотреть
Блинчики с грибами
Фото: Depositphotos

Налистники с грибами под сырным соусом

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно