ua
ua
добавь рецепт
спринг-роллы из молодой капусты и отварной курицы
Фото: Midjourney

Украинские спринг-роллы из молодой капусты и отварной курицы

Автор
спринг-роллы из молодой капусты и отварной курицы
Алекс Якутов
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
1
час приготовление
10
минут подготовки
129
ккал
9 г
белки
1 г
жиры
24 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Спринг-роллы можно сложить в судок и взять с собой на природу. Это еще и практично: даже если вы будете в пути несколько часов, отварная курица не испортится.

Сразу заявляем — роллы от Алекса Якутова будут есть самые капризные дети. Они вкусные и симпатичные.

Обычно для классических спринг-роллов берут рисовую бумагу, у нас это листья молодой капусты. Листья будут смазываться соусом на основе йогурта.

Роллы из молодой капусты и курицы готовятся очень быстро, их удобно брать в дорогу. Впрочем, еще несколько перекусов — чизбургер-ролл с плавленым сыром и сочный овощной бурито.

Ингредиенты 8

Основные:

Шаг 1/5

Отварите филе курицы в немного подсоленной воде. После того как готовое мясо остынет, нарежьте его тоненькой соломкой.

Шаг 2/5

Тем временем разберите капусту на листья. Тщательно промойте их и уложите в ледяную воду. Это нужно, чтобы они были хрустящими.


Шаг 3/5

Нарежьте морковь, стебель сельдерея и огурец тоненькой соломкой.

Шаг 4/5

Для соуса смешайте йогурт, лимонный сок и соль.

Шаг 5/5

Достаньте листья капусты из воды, намажьте их соусом и выложите морковь, сельдерей, огурец и курицу. Скрутите в роллы.

У нас есть еще один максимально простой рецепт перекуса — сырные трубочки из слоеного теста.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно