ua
ua
добавь рецепт
греческий салат в печеном перце
Фото: Midjourney

С оригинальной подачей: греческий салат в печеном перце

Автор
греческий салат в печеном перце
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
20
минут подготовки
353
ккал
11 г
белки
27 г
жиры
17 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Откажитесь от классической подачи греческого салата — вместо этого приготовьте эти фаршированные перцы в средиземноморском стиле. Запеченные перцы, начиненные огурцами, помидорами черри, оливками и мелко накрошенной фетой, имеют все шансы поразить вас.

Блюдо в таком виде получается вдвойне вкусным, сочным и полезным. Свежие овощи отлично сочетаются с пикантным вкусом перцев! Также греческий салат в перцах вызывает эстетическое удовольствие своим оригинальным и аппетитным видом.

Попробуйте: Греческий салат хориатики

Кушанье прекрасно подойдет для пикника, но в таком случае перцы лучше запечь на гриле. Ощутите преимущества лета и насладитесь вкусом и ароматом блюда!

Если вам понравился этот салат, попробуйте греческий салат «Политики» с запеченной фетой.

Ингредиенты 12

Основные

Шаг 1/5

Все овощи и зелень промойте и обсушите. Перцы разрежьте пополам и удалите сердцевины и перемычки. Побрызгайте половинки оливковым маслом, выложите на противень и запекайте 15 минут при температуре 200 градусов. Затем охладите.

Шаг 2/5

Приготовьте салат. Огурец порежьте небольшими кубиками, помидоры черри порежьте четвертинками. Лук и чеснок очистите и мелко нашинкуйте. Зелень измельчите.

Шаг 3/5

Отдельно смешайте оливковое масло, винный уксус, чеснок, соль и перец. Полейте этой заправкой овощи и перемешайте.

Шаг 4/5

Оливки порежьте тонкими колечками, фету порежьте небольшими кубиками.

Шаг 5/5

Наполните салатом запеченные половинки перца. Сверху разложите нарезанную кубиками фету и колечки оливок. Немного зеленые для красоты и можно подавать!

Рекомендуем приготовить чрезвычайно простой греческий фасолевый салат.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно