Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
- Автор
-
Виктория Вакив
![Грибы фаршированные]( "Фаршированные шампиньоны")
Настоящий украинский пляцок с вишнями и орехами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Пляцок с вишнями и орехами]( "Пляцок с вишнями")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 1:40
- часы приготовление
- 10
- минут подготовки
1019
ккал
ккал
- 16 г
- белки
- 45 г
- жиры
- 139 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Пляцок с вишнями и орехами из двух видов теста — настоящая аутентичная украинская выпечка, которую нужно испечь хоть раз в жизни. Вы не пожалеете ни минуты!
Хрустящее песочное тесто, сочная и сладкая вишня, нежный белковый слой сочетаются в этом пляцке настолько гармонично, что вам захочется пробовать его снова и снова, чтобы почувствовать этот неземной вкус.
SHUBA рекомендует: Грандиозный пляцок «Белая акация» — его не будет много
И хотя пляцки популярны и в других странах, например Польше, таких вкусных, как украинские, нигде не выпекают. Хотите убедиться? Приготовьте этот пляцок с вишнями и орехами!
Советуем также попробовать многослойный пляцок с творогом и маком, который разнообразит ваш праздничный стол.
Ингредиенты 13
Для теста
Для начинки
Для белкового слоя
Шаг 1/4
Муку с разрыхлителем просейте в миску, добавьте кусочки маргарина и порубите ножом. Желтки разотрите с сахаром и ванильным сахаром, добавьте их в мучную смесь и замесите однородное тесто. В 1/3 часть теста добавьте какао и хорошо вымешайте. Положите белое тесто в холодильник, а темное в морозильную камеру на 20-30 минут.
Шаг 2/4
Духовку разогрейте до 180°C, противень застелите пергаментом. Вишни помойте, удалите косточки и засыпьте сахаром. Ядра орехов крупно порубите.
Шаг 3/4
Белое тесто раскатайте по размеру противня. Сверху разложите вишни с сахаром и посыпьте их орехами. Натрите на крупной терке темное тесто и посыпьте им вишни.
Шаг 4/4
Белки взбейте миксером с сахаром в стойкую пену, добавьте крахмал и еще раз взбейте. Выложите белковую массу на темное тесто и выпекайте 60-70 минут до золотистого цвета.
Жемчужиной праздничного меню может стать галицкий пляцок «Вышиванка» от украинского кулинарного блогера Лилии Цвит.
Похожие публикации
-
![Пляцок с вареньем и кремом]( "Пляцок")
- Время приготовления
- 1:10 год
- Сложность приготовления
- Средний
Рецепт простого пляцка с кремом и вареньем
- Автор
-
Виктория Вакив
![Пляцок с вареньем и кремом]( "Пляцок")
-
![Многослойный торт с сыром и маком]( "Многослойный торт с сыром и маком")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Многослойный торт с сыром и маком
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Многослойный торт с сыром и маком]( "Многослойный торт с сыром и маком")
-
![Пляцок со сливами и яблоками рецепт]( "Пляцок со сливами и яблоками")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Пляцок со сливами и яблоками — уютная домашняя выпечка
- Автор
-
Виктория Вакив
![Пляцок со сливами и яблоками рецепт]( "Пляцок со сливами и яблоками")
-
![Пирог с яблоками]( "Пляцок с яблоками — галицкий рецепт")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Пляцок с яблоками — галицкий рецепт
- Автор
-
Марианна Душар
![Пирог с яблоками]( "Пляцок с яблоками — галицкий рецепт")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги