- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Справжній український пляцок з вишнями та горіхами
- Автор
-
Вікторія Ваків
![пляцок з вишнями та горіхами]( "пляцок з вишнями та горіхами")
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 1:40
- години готування
- 10
- хвилин підготовки
1019
ккал
ккал
16 г
білки
45 г
жири
139 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Пляцок з вишнями та горіхами з двох видів тіста — це справжня автентична українська випічка, яку треба спекти хоч раз у житті. Ви не пошкодуєте ні хвилини!
Хрумке пісочне тісто, соковита та солодка вишня, ніжній білковий шар поєднуються в цьому пляцку настільки гармонійно, що вам захочеться надкушувати його знову й знову, щоб відчути цей неземний смак.
SHUBA рекомендує: Грандіозний пляцок «Біла акація» — його не буде забагато
І хоч пляцки популярні й в інших країнах, наприклад Польщі, таких смачнезних, як українські, не випікають ніде. Хочете впевнитися? Нумо пробувати цей пляцок з вишнями та горіхами!
Радимо також спробувати багатошаровий пляцок із сиром та маком, який урізноманітнить ваш святковий стіл.
Інгредієнти 13
Для тіста
Для начинки
Для білкового шару
Крок 1/4
Борошно з розпушувачем просійте у миску, додайте шматочки маргарину і посічіть ножем. Жовтки розітріть з цукром і ванільним цукром, додайте їх у борошняну суміш і замісіть однорідне тісто. У 1/3 частину тіста додайте какао і добре вимісіть. Покладіть біле тісто в холодильник, а темне — у морозильну камеру на 20-30 хвилин.
Крок 2/4
Духовку розігрійте до 180°C, деко застеліть пергаментом. Вишні помийте, видаліть кісточки і засипте цукром. Ядра горіхів грубо посічіть.
Крок 3/4
Біле тісто розкачайте за розміром дека. Зверху розкладіть вишні з цукром і посипте їх горіхами. Натріть на грубій терці темне тісто і посипте ним вишні.
Крок 4/4
Білки збийте міксером з цукром у стійку піну, додайте крохмаль і ще раз збийте. Викладіть білкову масу на темне тісто і випікайте 60-70 хвилин до золотистого кольору.
Перлиною святкового меню може стати галицький пляцок «Вишиванка» від української кулінарної блогерки Лілії Цвіт.
Схожі публікації
-
![Пиріг з яблуками]( "Пляцок з яблуками — рецепт з Галичини")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Пляцок з яблуками — рецепт з Галичини
- Автор
-
Маріанна Душар
![Пиріг з яблуками]( "Пляцок з яблуками — рецепт з Галичини")
-
![Торт Молодиця]( "Торт Молодиця")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Пляцок «Молодиця» від Лілії Цвіт
- Автор
-
Лілія Цвіт
![Торт Молодиця]( "Торт Молодиця")
-
![Медовий пляцок]( "Медовий пляцок з кремом")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
По-краківськи: медовий пляцок з кремом
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Медовий пляцок]( "Медовий пляцок з кремом")
-
![Пляцок зі сливами і яблуками рецепт]( "Пляцок зі сливами і яблуками")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Пляцок зі сливами і яблуками — затишна домашня випічка
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Пляцок зі сливами і яблуками рецепт]( "Пляцок зі сливами і яблуками")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги