- 2
- порции
- 10 мин
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 22 г
- белки
- 9 г
- жиры
- 31 г
- углеводы
Не знаете, что интересного и вкусного из кабачков приготовить? Почему бы не попытаться повторить этот салат?
SHUBA предлагает заправить салат майонезом, и вы можете использовать греческий йогурт или сметану — выбирайте, что вам нравится больше. Вы также можете дополнить рецепт другими овощами по вашему вкусу.
Попробуйте также: Летние кабачки-фри
Ингредиенты 10
Основные
Кабачки промойте, обсушите и нарежьте кружочками толщиной 1,5 см.
Обжарьте кабачки на растительном масле с двух сторон до готовности, остудите.
Помидоры нарежьте полукольцами. Яйца отварите в кипящей воде в течение 8-10 минут, остудите и нарежьте кубиками.
В миску сложите помидоры, кабачки, яйца, добавьте пропущенный через пресс чеснок, лимонный сок, мелко нашинкованный лук, посолите, поперчите. Заправьте майонезом салат и подавайте.
Для этого рецепта вы можете приготовить домашний майонез — так салат будет еще вкуснее.
Власний Рахунок
Комментарии