Белая рыба в томатном соусе
Фото: Depositphotos

Белая рыба в томатном соусе

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
20
минут приготовление
30
минут подготовки
467
ккал
51 г
белки
0.68 г
жиры
54 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Нежное филе белой рыбы в сочетании с томатным соусом подарит невероятное гастрономическое удовольствие. Надо только дождаться, пока рыбка запечется.

SHUBA советует взять филе трески для этого рецепта, однако вы можете использовать и филе другой белой рыбы. Это могут быть, например, хек или мерлуза, морской окунь, зубатка и т.д. Добавляйте любимые специи, а вместо лайма можете использовать лимон. Вот еще несколько рецептов рыбы на каждый день:

Ингредиенты 13

Основные

Шаг 1/4

Бланшируйте помидор, сделав крестообразный надрез, опустив в кипяток на полминуты. Снимите шкурку, удалите семена.

Шаг 2/4

Мелко нашинкуйте перец, помидор, лук, чеснок, базилик и петрушку. Припустите лук и чеснок в сковороде из 3 ст. л. воды. Добавьте перец, тушите 15-20 минут.

Шаг 3/4

Добавить томат, базилик, петрушку, куркуму и молотый черный перец. Выжмите сок лайма в смесь. Тушите еще 5-6 минут. Соус готов!

Шаг 4/4

Вымойте филе рыбы, положите в форму для запекания, смазанную оливковым маслом. Вылейте в форму соус, присыпьте розмарином и запекайте в разогретой на 180 градусов духовке в течение 20 минут.

Блюдо можно подать с красным рисом или пюре из чечевицы в качестве гарнира.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно