Столичный кекс с изюмом — простой и вкусный рецепт для всей семьи
- Автор
- Юлия Зверькова
- Комментарии
- 2
- Рейтинг
- 5
- 8
- порций
- 1:20 год
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 8 г
- белки
- 23 г
- жиры
- 70 г
- углеводы
Нет ничего вкуснее ароматного и мягкого кекса с изюмом к утреннему кофе! Предлагаем простой рецепт из доступных ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть у вас дома.
SHUBA советует использовать высококачественное сливочное масло для этого рецепта — это напрямую повлияет на вкус выпечки. Приведенных в рецепте ингредиентов хватит для приготовления кекса в форме диаметром 25 см.
Выпечку можно подать со сметанным кремом или вареньем из вишен будет вкуснее!
Ингредиенты 8
Основные
Размягченное сливочное масло и ванильный и обычный сахар взбейте миксером до образования пышной белой пены. Продолжая взбивать, добавьте по одному яйцу. В готовую смесь добавьте соль.
Изюм залейте горячей водой и оставьте на 10 минут. Затем слейте воду и обсушите бумажными полотенцами. Введите в тесто.
Добавьте в миску просеянную муку и разрыхлитель, перемешайте.
Вылейте тесто в смазанную маслом и устланную пергаментной бумагой форму и запекайте в разогретой на 180 градусов духовке 80 минут.
Готовый кекс остудите на решетке. При желании его можно присыпать сахарной пудрой перед подачей. Также советуем приготовить гречневое печенье без глютена к чаю.
Власний Рахунок
Комментарии