top banner
Столичный кекс
Фото: Depositphotos

Столичный кекс с изюмом — простой и вкусный рецепт для всей семьи

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
1:20
часы приготовление
20
минут подготовки
508
ккал
7 г
белки
23 г
жиры
70 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Нет ничего вкуснее ароматного и мягкого кекса с изюмом к утреннему кофе! Предлагаем простой рецепт из доступных ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть у вас дома.

SHUBA советует использовать высококачественное сливочное масло для этого рецепта — это напрямую повлияет на вкус выпечки. Приведенных в рецепте ингредиентов хватит для приготовления кекса в форме диаметром 25 см.

Выпечку можно подать со сметанным кремом или вареньем из вишен будет вкуснее!

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

Размягченное сливочное масло и ванильный и обычный сахар взбейте миксером до образования пышной белой пены. Продолжая взбивать, добавьте по одному яйцу. В готовую смесь добавьте соль.

Шаг 2/4

Изюм залейте горячей водой и оставьте на 10 минут. Затем слейте воду и обсушите бумажными полотенцами. Введите в тесто.

Шаг 3/4

Добавьте в миску просеянную муку и разрыхлитель, перемешайте.

Шаг 4/4

Вылейте тесто в смазанную маслом и устланную пергаментной бумагой форму и запекайте в разогретой на 180 градусов духовке 80 минут.

Готовый кекс остудите на решетке. При желании его можно присыпать сахарной пудрой перед подачей. Также советуем приготовить гречневое печенье без глютена к чаю.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно