ru
ru
додай рецепт
Столичний кекс
Фото: Depositphotos

Столичний кекс з родзинками — простий і смачний рецепт для всієї сім’ї

Автор
Столичний кекс
Юлія Звєрькова
Рейтинг
5
Коментарі
2
Складність приготування
Легкий
8
порцій
1:20
години готування
20
хвилин підготовки
508
ккал
7 г
білки
23 г
жири
70 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Немає нічого смачнішого, ніж ароматний та м’який кекс з родзинками до ранкової кави! Пропонуємо простий рецепт із доступних інгредієнтів, які швидше за все вже є у вас вдома.

SHUBA радить використовувати високоякісне вершкове масло для цього рецепту — це безпосередньо вплине на смак випічки. Наведених в рецепті інгредієнтів вистачить для приготування кексу у формі діаметром 25 см.

Випічку можна подати зі сметанним кремом або варенням з вишень — буде смачніше!

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Розм’якшене вершкове масло та ванільний та звичайний цукор збийте міксером до утворення пишної білої піни. Продовжуючи збивати, додайте по одному яйця. В готову суміш додайте сіль.

Крок 2/4

Родзинки залийте гарячою водою та залиште на 10 хвилин. Потім злийте воду та обсушіть паперовими рушниками. Введіть у тісто.

Крок 3/4

Додайте у миску просіяне борошно та розпушувач, перемішайте.

Крок 4/4

Вилийте тісто в змащену маслом та встелену пергаментним папером форму та запікайте у розігрітій на 180 градусів духовці 80 хвилин.

Готовий кекс остудіть на решітці. За бажанням його можна присипати цукровою пудрою перед подачею. Також радимо приготувати гречане печиво без глютену до чаю.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Людмила

    Людмила

    три місяці тому

    Неймовірний кекс! Усім раджу приготувати.

    • shuba.life

      shuba.life

      два місяці тому

      @Людмила , класика) Дякуємо вам за відгук! Смачного!

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно