- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Свято наближається: шведський різдвяний кекс
- Автор
-
Ольга Чубукова
![шведський кекс різдвяний]( "Шведський різдвяний кекс")
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 50
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
Шукаєте рецепт ароматної різдвяної випічки до зимових свят? Спробуйте приготувати простий у виконанні, але надзвичайно смачний і запашний шведський різдвяний кекс із брусничним варенням!
Ми переконані, ця випічка сподобається всій родині та створить в оселі атмосферу зимової казки. Адже кекси є питомою частиною різдвяної традиції у багатьох європейських культурах. Сьогодні чи не найбільш популярними в Україні є німецькі штолени, але чому б не приготувати кекси з інших кулінарних традицій?
Читайте також
Порада від SHUBA: замість молока можете використовувати білий йогурт або кефір. Вам знадобиться брусничне варення, яке в разі потреби можна замінити на густий смородиновий джем.
Обожнюєте імбирне печиво й пряники? Завітайте по смачний рецепт в добірку SHUBA «Традиційна різдвяна випічка: від штолена до імбирного печива».
Інгредієнти 17
Основні
Для глазурі
Для прикраси (заморожені ягоди)
Крок 1/7
Ввімкніть духовку, виставте температуру 180°С.
Крок 2/7
Вершкове масло наріжте шматочками, покладіть у сотейник і поставте на повільний вогонь. Розтопіть до рідкого стану та дайте трохи охолонути. Після цього влийте масло тонкою цівкою в молоко і ретельно перемішайте.
Крок 3/7
У глибокій мисці збийте яйця з цукром, потім додайте сюди остиглі масло з молоком.
Крок 4/7
В окремій мисці змішайте всі сухі інгредієнти: борошно, спеції, ванільний цукор, соду. Після цього додайте сухі інгредієнти до вологих і ретельно перемішайте.
Крок 5/7
Додайте в тісто брусничне варення, перемішайте.
Крок 6/7
Змастіть форму вершковим маслом та присипте панірувальними сухарями. Вилийте тісто у форму та випікайте протягом 40 хвилин. Час випікання залежить від властивостей вашої духовки. Дайте охолонути.
Крок 7/7
Перемішайте міксером інгредієнти для глазурі та прикрасьте кекс. Зверху викладіть ягідки попередньо розмороженої брусниці або червоної смородини.
Подавайте шведський кекс з українським різдвяним узваром.
Читайте також
Більше рецептів святкових кексів
Кекс «Штолен» з яблуками — проста випічка, яка не поступиться німецькому смаколику
Переглянути
Купуй в «Сільпо»
Схожі публікації
-
![Білий гарячий шоколад з апельсиновим лікером]( "Білий гарячий шоколад з апельсиновим лікером")
- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Білий гарячий шоколад з апельсиновим лікером: зігріваючий напій для Різдва
- Автор
-
Ірина Павліна
![Білий гарячий шоколад з апельсиновим лікером]( "Білий гарячий шоколад з апельсиновим лікером")
-
![Пряна гранола]( "Пряна гранола")
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Пряна гранола — простий домашній рецепт
- Автор
-
Ірина Павліна
![Пряна гранола]( "Пряна гранола")
-
![Десерт без випічки]( "Десерт без випічки")
Корисності- Час приготування
- 4 год
- Складність приготування
- Середній
Святковий десерт «Біле Різдво» без випікання
- Автор
-
Ірина Павліна
![Десерт без випічки]( "Десерт без випічки")
-
![Мартіні «Біле Різдво»]( "Мартіні «Біле Різдво»")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Мартіні «Біле Різдво» — аперитив для святкового настрою
- Автор
-
Ірина Павліна
![Мартіні «Біле Різдво»]( "Мартіні «Біле Різдво»")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги