Маринованные баклажаны
Фото: Depositphotos

Остренькие маринованные баклажаны на гриле

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
10
минут приготовление
10
минут подготовки
511
ккал
3 г
белки
51 г
жиры
14 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Идея проста: сначала баклажаны обжариваем на гриле, а потом маринуем. Уже через несколько часов можно будет пробовать!

Обжаривание на гриле добавляет баклажанам нотки дыма, что делает вкус этой закуски уникальным. Вы можете обжарить овощи на сковороде-гриль, электрогриле или на мангале.

И сразу добавляйте в закладки вкусный рецепт баклажанных рулетиков с фаршем — точно пригодится!

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/3

Тонко нарежьте баклажан и обжарьте на гриле (или на обычной сковороде).

Шаг 2/3

Нарежьте петрушку, добавьте смесь трав, перец и соль. Смешайте все с растительным маслом и уксусом.

Шаг 3/3

Выложите баклажаны в контейнер или миску с крышкой, добавьте маринад, перемешайте и оставьте на несколько часов, чтобы баклажаны промариновались.

Приятного аппетита!

Больше вкусных баклажанов:

Быстрые маринованные баклажаны
Фото: Midjourney

Быстрые маринованные баклажаны

Просмотреть
Баклажаны пармиджано с томатами и сыром
Фото: Depositphotos

Блюда, которую нужно готовить постоянно: баклажаны пармиджано

Просмотреть
Баклажаны на зиму — итальянский рецепт
Фото: Depositphotos

Баклажаны на зиму — итальянский рецепт

Просмотреть
Маринованные баклажаны по-итальянски
Фото: Depositphotos

Вкусные маринованные баклажаны по-итальянски

Просмотреть

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно