Брауни со смородиной
Фото: Depositphotos

Брауни со смородиной

Сложность приготовления
Легкий
10
порций
20
минут приготовление
20
минут подготовки
188
ккал
3 г
белки
11 г
жиры
20 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вы любите шоколад так же сильно, как мы, вам понравится этот нежный брауни с замороженной смородиной и еще 8 доступных ингредиентов.

SHUBA отмечает: перед началом приготовления следует подморозить смородину в течение ночи. Вы можете не добавлять растворимый кофе, или заменить его на какао — тогда аромат готовой выпечки вас просто ошеломит.

Советуем подавать десерт с шариком домашнего ванильного мороженого или карамельной помадкой, чтобы было вкуснее.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Нарежьте кусочками размягченное сливочное масло, поломайте шоколад на кусочки, сложите в жаростойкую миску и растопите на водяной бане, постоянно помешивая. Дайте остыть до комнатной температуры.

Шаг 2/4

Смешайте в миске разрыхлитель, просеянную муку и растворимый кофе. В другой миске взбейте яйца, обычный и ванильный сахар, и взбейте миксером до белой белой массы.

Шаг 3/4

Частями вмешайте яичную массу в шоколадную, затем вмешайте муку и замороженную смородину, перемешайте до однородности.

Шаг 4/4

Перелейте тесто в форму, устланную пергаментной бумагой, и выпекайте в разогретой духовке на 180 градусов в течение 20 минут.

По желанию можно украсить брауни сахарной пудрой или ягодами смородины. Приготовьте также десерт блонди — тот же брауни, но с белым шоколадом.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно