Брауні зі смородиною
Фото: Depositphotos

Брауні зі смородиною

Складність приготування
Легкий
10
порцій
20
хвилин готування
20
хвилин підготовки
188
ккал
3 г
білки
11 г
жири
20 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо ви любите шоколад так само сильно, як ми, вам точно сподобається цей ніжний брауні із замороженою смородиною та ще 8 доступних інгредієнтів.

SHUBA наголошує: перед початком приготування варто підморозити смородину протягом ночі. Ви можете не додавати розчинну каву, або замінити її на какао — тоді аромат готової випічки вас просто приголомшить.

Радимо подавати десерт з кулькою домашнього ванільного морозива або карамельною помадкою, щоб було смачніше.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Наріжте шматочками розм’якшене вершкове масло, шоколад поламайте на шматочки, складіть у жаростійку миску та розтопіть на водяній бані, постійно помішуючи. Дайте охолонути до кімнатної температури.

Крок 2/4

Змішайте в мисці розпушувач, просіяне борошно та розчинну каву. В іншій мисці збийте яйця, звичайний та ванільний цукор та збийте міксером до світлої білої маси.

Крок 3/4

Частинами вмішайте яєчну масу до шоколадної, потім вмішайте борошно та заморожену смородину, перемішайте до однорідності.

Крок 4/4

Перелийте тісто в форму, встелену пергаментним папером, та випікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 20 хвилин.

За бажанням можна прикрасити брауні цукровою пудрою або ягодами смородини. Приготуйте також десерт блонді — той самий брауні, але з білим шоколадом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно