- 10
- порцій
- 20 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 11 г
- жири
- 20 г
- вуглеводи
Якщо ви любите шоколад так само сильно, як ми, вам точно сподобається цей ніжний брауні із замороженою смородиною та ще 8 доступних інгредієнтів.
SHUBA наголошує: перед початком приготування варто підморозити смородину протягом ночі. Ви можете не додавати розчинну каву, або замінити її на какао — тоді аромат готової випічки вас просто приголомшить.
Радимо подавати десерт з кулькою домашнього ванільного морозива або карамельною помадкою, щоб було смачніше.
Інгредієнти 9
Основні
Наріжте шматочками розм’якшене вершкове масло, шоколад поламайте на шматочки, складіть у жаростійку миску та розтопіть на водяній бані, постійно помішуючи. Дайте охолонути до кімнатної температури.
Змішайте в мисці розпушувач, просіяне борошно та розчинну каву. В іншій мисці збийте яйця, звичайний та ванільний цукор та збийте міксером до світлої білої маси.
Частинами вмішайте яєчну масу до шоколадної, потім вмішайте борошно та заморожену смородину, перемішайте до однорідності.
Перелийте тісто в форму, встелену пергаментним папером, та випікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 20 хвилин.
За бажанням можна прикрасити брауні цукровою пудрою або ягодами смородини. Приготуйте також десерт блонді — той самий брауні, але з білим шоколадом.
Власний Рахунок
Коментарі