- 4
- порции
- 40 мин
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 35 г
- белки
- 13 г
- жиры
- 55 г
- углеводы
Куриные ребрышки можно не только положить в борщ или запечь в духовке. С ними получается необыкновенно вкусный тушеный картофель с овощами на обед.
SHUBA не предлагает вам замариновать ребра перед приготовлением, хотя это можно сделать — тогда готовое блюдо будет еще вкуснее. Не ограничиваем вас и в выборе специй — кроме соли и перца, можно положить паприку, сушеный укроп или петрушку, ароматные травы. Также при тушении можно добавить ложку томатной пасты.
Вам может понравиться рецепт печеного картофеля с кожурой или острых ребер по-корейски.
Ингредиенты 6
Основные
Разделите ребрышки на части, нарежьте картофель кубиками, измельчите лук с чесноком и натрите морковь.
Обжарьте ребрышки 7-10 минут на сильном огне, периодически помешивая.
Добавьте морковь и лук в сковороду с ребрышками и жарьте еще 10 минут, помешивая.
Добавьте картофель, чеснок и специи. Влейте воду так, чтобы она покрывала картофель до середины. Накройте крышкой и тушите на слабом огне до готовности картофеля и мяса, около получаса.
Приготовьте также жареный картофель по-гречески для питательного обеда.
Власний Рахунок
Комментарии