- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Крученики с твердым сыром и чесноком
- Автор
-
Виктория Вакив
![Куриные крученики с сыром]( "Крученики с сыром")
Что на завтрак: деруны с зеленью и сметаной
- Автор
-
Ирина Вакив
![Картофельные драники с зеленью]( "Деруны с зеленью")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
287
ккал
ккал
- 6 г
- белки
- 15 г
- жиры
- 34 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Деруны с зеленью — это вкусное и популярное блюдо во многих кухнях мира, только под разными названиями. «Картофельные оладьи» имеют простой состав и очень вкусный результат.
Основным ингредиентом для дерунов является картофель, который смешивается с разнообразной зеленью, чтобы создать ароматные и хрустящие оладья. В результате вы получаете сытные соленые блинчики, прекрасно подходящие как для завтрака, так и для обеда или ужина. Также можно подавать деруны как вкусное дополнение к мясным блюдам, например, тушеной говядине.
Попробуйте: Дерун с капустой и ветчиной на всю семью
Деруны можно подавать горячими со сметаной или греческим йогуртом, которые придадут им нежность и гармонично подчеркнут вкус картофеля и зелени.
Ингредиенты 8
Основные
Шаг 1/4
Картофель и лук почистите, промойте, обсушите и натрите на мелкую терку. Выложите массу в сито и отожмите, чтобы избавиться от лишней жидкости.
Шаг 2/4
Зелень помойте, обсушите, мелко нарежьте и положите в картофельную массу. Добавьте яйца, сметану, соль, перец и тщательно перемешайте до однородной консистенции.
Шаг 3/4
Разогрейте сковороду с растительным маслом и столовой ложкой выкладывайте в нее картофельную массу в форме оладий. Жарьте с двух сторон до золотистого цвета по 4-5 минут с каждой.
Шаг 4/4
Выложите готовые деруны на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира. Переложите на блюдо и подавайте горячими со сметаной.
Если не пробовали, то приготовьте деруны с квашеной капустой.
Читайте также
Похожие публикации
-
![латкес]( "Еврейские деруны: готовим картофельные латкесы")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 35 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Еврейские деруны: готовим картофельные латкесы
- Автор
-
Пончитта Весельская
![латкес]( "Еврейские деруны: готовим картофельные латкесы")
-
![Деруны с беконом]( "Деруны с беконом в горшках")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Средний
Деруны с беконом в горшочках
- Автор
-
Виктория Вакив
![Деруны с беконом]( "Деруны с беконом в горшках")
-
![Деруны со сметаной]( "Деруны со сметаной")
-
![Морковные драники]( "Морковные драники")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Морковные драники — секрет «ленивого» завтрака
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Морковные драники]( "Морковные драники")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги