top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Маринованный арбуз
Фото: Depositphotos

Кусочки лета на зиму — маринуем арбуз

Автор
Маринованный арбуз
Валерия Кудревич
Сложность приготовления
Средний
4
порции
40
минут приготовление
40
минут подготовки

Летний аромат свежего арбуза можно сохранить на долгие месяцы. Один из самых вкусных и популярных способов — это маринование.

Такой арбуз можно использовать в качестве добавки к салатам, для приготовления десертов или просто, чтобы наслаждаться им в чистом виде. Этот рецепт не только сохранит вкус арбуза, но и придаст ему новые вкусовые нотки.

Точный вес арбуза мы не указываем. Он может быть от 8 до 12 кг.

Сохраняйте этот особенный рецепт в своем кулинарном арсенале, и вы всегда сможете приятно удивить близких и гостей неповторимым вкусом лета.

Попробуйте также: Рецепт французского жареного арбуза

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/4

В большой кастрюле соедините воду, сахар, соль и уксус. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Периодически помешивайте, пока сахар и соль полностью не растворятся.

Шаг 2/4

Подготовьте арбуз: вычистите его от семян и срежьте кожуру.

Шаг 3/4

В кипящий рассол окуните кусочки арбуза и выключите огонь. Оставьте на 15 минут. Выньте арбуз из рассола и снова доведите его до кипения.

Шаг 4/4

Поместите арбуз в стерилизованные банки и залейте кипящим рассолом. Закрутите крышками и переверните их вверх дном, оставьте их до полного охлаждения.

SHUBA советует: Холодный суп гаспачо из арбуза — это идеальный выбор для летних дней, когда хочется отведать что-нибудь освежающее и вкусное.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно