top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Запеченная треска с томатами и рисом
Фото: Midjourney

Запеченная треска с томатами и рисом — средиземноморский ужин

Автор
Запеченная треска с томатами и рисом
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
10
минут подготовки
378
ккал
22 г
белки
15 г
жиры
42 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Запеченная треска с томатами и рисом — это блюдо, которое ассоциируется с морем и безмятежностью летнего отдыха. Нежный вкус рыбы, ароматные помидоры, пышный рис создают симфонию вкусов.

Запеченная треска с томатами и рисом — это сытное блюдо в средиземноморском стиле, которое получается легким, вкусным и очень питательным. Особенно полезно его готовить тем, кто хочет включить больше рыбы в свой рацион.

Попробуйте: Белая рыба в томатном соусе

Это рыбное блюдо просто приготовить дома — главное иметь ингредиенты наивысшего качества под рукой. Запеченная треска с томатами и рисом станет отличным вариантом для семейного обеда или приема гостей.

Вы также можете приготовить жареную рыбу с летним салатом.

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/5

Филе трески помойте, обсушите и нарежьте кусочками. Натрите рыбу солью, перцем, специями и выложите в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

Шаг 2/5

Помидоры промойте и нарежьте небольшими кубиками. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Оливки нарежьте кружочками.

Шаг 3/5

Нагрейте сковороду с растительным маслом, положите в нее половину помидоров, чеснок, оливки и итальянские травы. Протушите ингредиенты несколько минут. Посолите, поперчите и перемешайте. Выложите овощную массу на кусочки филе и запекайте в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут до зарумянивания.

Шаг 4/5

Рис промойте, уложите в кипящую подсоленную воду (400 мл) и варите 15 минут. Затем промойте теплой водой. Добавьте в рис сливочное масло, остальные помидоры и перемешайте.

Шаг 5/5

На порционные тарелки выложите рис, а сверху уложите треску. Посыпьте измельченной зеленью и сразу подавайте к столу.

Предлагаем вам легкий рецепт рыбы, запеченной с молодыми овощами.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно