Жареная рыба с летним салатом
Фото: Depositphotos

Жареная рыба с летним салатом

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
10
минут подготовки
401
ккал
41 г
белки
2 г
жиры
45 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Устали после сложного дня и нет сил готовить ужин? Приготовьте рыбу с летним салатом буквально за 20 минут и наслаждайтесь всей семьей!

SHUBA советует выбрать для этого рецепта филе любой белой рыбы, которая у вас есть — трески, хека, мерлузы, судака или морского окуня. Однако можно приготовить и лосось или форель. Жарьте филе около 5 минут с каждой стороны, но не пересушите, чтобы оно не стало «резиновым» и сухим. Кстати, вы можете подать майонез с базиликом или сырный соус к этой рыбе — будет вкусно!

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/3

Промойте филе рыбы и обсушите бумажными полотенцами. Посолите и поперчите с обеих сторон. Разогрейте столовую ложку растительного масла в сковороде и обжарьте рыбу до готовности, около 5 минут с каждой стороны.

Шаг 2/3

Тем временем смешайте в миске 2 столовые ложки оставшегося масла, пропущенный через пресс чеснок и нарезанные на четверти помидоры, приправьте солью и перцем. Накройте крышкой и поставьте в холодильник.

Шаг 3/3

Перед подачей добавьте в салат огурец, кукурузу и лимонный сок. Подавайте рыбу с салатом. По желанию можете добавить салатные листья или микрогрин.

Вот еще несколько рецептов рыбы от SHUBA:

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно