Смажена риба з літнім салатом
Фото: Depositphotos

Смажена риба з літнім салатом

Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
401
ккал
41 г
білки
2 г
жири
45 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Втомилися після складного дня і немає сил готувати вечерю? Приготуйте рибу з літнім салатом буквально за 20 хвилин та смакуйте всією родиною!

SHUBA радить обрати для цього рецепту філе будь-якої білої риби, яка у вас є — тріски, хека, мерлузи, судака чи морського окуня. Проте можна приготувати і лосось або форель. Смажте філе близько 5 хвилин з кожного боку, але не пересушіть, щоб воно не стало «ґумовим» та сухим. До речі, ви можете подати майонез з базиліком або сирний соус до цієї риби — буде смачно!

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Промийте філе риби та обсушіть паперовими рушниками. Посоліть та поперчіть з обох боків. Розігрійте столову ложку олії в сковороді та обсмажте рибу до готовності, близько 5 хвилин з кожного боку.

Крок 2/3

Тим часом змішайте в мисці 2 столові ложки олії, що залишилися, пропущений через прес часник і нарізані на четвертини помідори, приправте сіллю і перцем. Накрийте кришкою та поставте у холодильник.

Крок 3/3

Перед подачею додайте до салату огірок, кукурудзу та лимонний сік. Подавайте рибу з салатом. За бажанням можете додати салатне листя чи мікрогрін.

Ось іще кілька рецептів риби від SHUBA:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно