- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 41 г
- білки
- 2 г
- жири
- 45 г
- вуглеводи
Втомилися після складного дня і немає сил готувати вечерю? Приготуйте рибу з літнім салатом буквально за 20 хвилин та смакуйте всією родиною!
SHUBA радить обрати для цього рецепту філе будь-якої білої риби, яка у вас є — тріски, хека, мерлузи, судака чи морського окуня. Проте можна приготувати і лосось або форель. Смажте філе близько 5 хвилин з кожного боку, але не пересушіть, щоб воно не стало «ґумовим» та сухим. До речі, ви можете подати майонез з базиліком або сирний соус до цієї риби — буде смачно!
Інгредієнти 9
Основні
Промийте філе риби та обсушіть паперовими рушниками. Посоліть та поперчіть з обох боків. Розігрійте столову ложку олії в сковороді та обсмажте рибу до готовності, близько 5 хвилин з кожного боку.
Тим часом змішайте в мисці 2 столові ложки олії, що залишилися, пропущений через прес часник і нарізані на четвертини помідори, приправте сіллю і перцем. Накрийте кришкою та поставте у холодильник.
Перед подачею додайте до салату огірок, кукурудзу та лимонний сік. Подавайте рибу з салатом. За бажанням можете додати салатне листя чи мікрогрін.
Ось іще кілька рецептів риби від SHUBA:
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі