Гарячі запечені абрикоси — смакуйте контрастно

Під впливом температури абрикоси розкриють свій аромат, а вершкове масло, цукор та кориця додадуть смаку. Ви можете не обмежуватися лише корицею, абрикоси також смакують з ваніллю, кардамоном, імбиром. Крім того, десерт можна посипати цедрою лимона, мигдальними пластівцями чи будь-якими іншими подрібненими горіхами, збризкати коньяком або поєднати з базиліком, розмарином чи м’ятою.

Подавайте запечені абрикоси гарячими із холодною сметаною, вершками, йогуртом або ванільним морозивом. До речі, подивіться 10 простих рецептів домашнього морозива на все літо.

Спробуйте також:

• швидко запекти персики;

• запекти персики з горіхами у густому соусі.

Запечені абрикоси також смакують до сирників — дізнайтеся, як приготувати сирники ідеальної форми, млинців — подивіться простий рецепт млинців, вівсянки без варіння або простої, але корисної каші з насіння амаранту.