Рагу с фаршем
Фото: Depositphotos

Овощное рагу с фаршем — для уютного семейного ужина

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
10
минут подготовки
515
ккал
38 г
белки
33 г
жиры
15 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Овощное рагу с фаршем — простое и очень универсальное блюдо, которое можно подавать на обед или ужин.

Овощное рагу с фаршем станет хорошим основным блюдом для сытной трапезы. Его можно подавать с гарниром, например, с вареным рисом или картофельным пюре, использовать в качестве соуса к пасте или начинки для пикантных пирогов.

Лучшие рецепты: Тающее рагу — как приготовить челнт

Сочетание сочных овощей и сытного мясного фарша кажется простым и понятным, так что является идеальным для уютных посиделок в кругу родных.

Узнайте, как приготовить наваристое и плотное овощное рагу со свининой.

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/5

Лук и чеснок очистите и измельчите. Обжарьте в растительном масле до прозрачности, добавьте фарш, специи и жарьте, помешивая, 5 минут.

Шаг 2/5

Овощи помойте, у перца удалите сердцевину, мякоть нарежьте кубиками. Положите их в мясо, перемешайте и готовьте 5 минут.

Шаг 3/5

Помидор тоже нарежьте кубиками и добавьте к мясу и перцу. Посолите, поперчите, перемешайте и готовьте еще 15 минут.

Шаг 4/5

Консервированную фасоль откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем положите ее в блюдо и тушите вместе 5 минут.

Шаг 5/5

В конце добавьте измельченную зелень и подавайте к столу.

Если вы планируете приготовить легкий ужин, попробуйте нежное рагу с курятиной.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно