ua
ua
добавь рецепт
Салат со стручковой фасолью и картофелем
Фото: Midjourney

Салат со стручковой фасолью и картофелем

Автор
Салат со стручковой фасолью и картофелем
Юлия Мясоедова
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
15
минут приготовление
20
минут подготовки
342
ккал
9 г
белки
6 г
жиры
67 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Стручковая фасоль — это вкусная и очень полезная бобовая культура. Если вы ее никогда не готовили, то можете начать с нашего простого вегетарианского салата.

Чтобы салат выглядел ярко, предлагаем использовать 150 грамм зеленой стручковой фасоли и 150 грамм желтой фасоли.

Приготовьте также: Бюджетный теплый салат из стручковой фасоли

Ингредиенты 11

Основные:

Шаг 1/5

Отварите картофель в мундирах.

Шаг 2/5

Фасоль нарежьте кусочками по 2-3 см и отварите в подсоленной воде 15 минут.

Шаг 3/5

Отварной картофель нарежьте кубиками и выложите в миску. Добавьте нарезанные ломтиками огурцы, нашинкованный красный лук и вареную фасоль.

Шаг 4/5

Добавьте рубленую зелень (лук и укроп), специи по вкусу, майонез, горчицу и натуральный йогурт. Всё перемешиваем и ставим в холодильник на 30 минут.

Шаг 5/5

Салат является прекрасным дополнением к блюдам, приготовленным на гриле, его можно подавать на обед или ужин. Приятного аппетита!

Приготовьте также другие блюда со стручковой фасолью:

Стручковая фасоль с помидорами
Фото: Depositphotos

Стручковая фасоль с помидорами и мятой

Стручковая фасоль заждалась в морозильной камере или уже имеете свежую из собственного огорода? Приготовьте ее вместе с помидорами и мятой — это сочетание вас удивит!

Просмотреть
Стручковая фасоль в творожном соусе
Фото: Depositphotos

Запеченная стручковая фасоль в сырном соусе

Сытный гарнир или второе блюдо, как бы вы его ни подавали, запеченная стручковая фасоль в сырном соусе — это быстро, просто и вкусно.

Просмотреть
Жареная стручковая фасоль
Фото: Depositphotos

Жареная стручковая фасоль с чесноком на ужин

Стручковая фасоль с чесноком — быстрый и сытный, пикантный и ароматный гарнир, который отлично подойдет для ужина.

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно