Салат зі стручковою квасолею і картоплею

Салат зі стручковою квасолею і картоплею
Фото: Midjourney
Легкий!
2
порції
15 хв
готування
20 хв
підготовки
380
ккал
9 г
білки
10 г
жири
67 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Струкова квасоля — це смачна і дуже корисна бобова культура. Якщо ви ніколи її не готували, то можете почати з нашого простого вегетаріанського салату.

Щоб салат виглядав яскраво, пропонуємо використати 150 грамів зеленої стручкової квасолі і 150 грамів жовтої квасолі.

Приготуйте також: Бюджетний теплий салат зі стручкової квасолі

Інгредієнти 11

Основні:

Крок 1/5

Відваріть картоплю в мундирах.

Крок 2/5

Квасолю наріжте шматочками по 2-3 см і відваріть в підсоленій воді 15 хвилин.

Крок 3/5

Відварену картоплю наріжте кубиками і викладіть в миску. Додайте нарізані скибочками огірки, нашатковану червону цибулю і варену квасолю.

Крок 4/5

Додайте рубану зелень (цибулю і кріп), спеції за смаком, майонез, гірчицю і натуральний йогурт. Все перемішуємо і ставимо в холодильник на 30 хвилин.

Крок 5/5

Салат є чудовим доповненням до страв, приготованих на грилі, його також можна подавати на обід чи вечерю. Смачного!

Приготуйте також інші страви зі стручковою квасолею:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.