- 2
- порції
- 15 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 10 г
- жири
- 67 г
- вуглеводи
Струкова квасоля — це смачна і дуже корисна бобова культура. Якщо ви ніколи її не готували, то можете почати з нашого простого вегетаріанського салату.
Щоб салат виглядав яскраво, пропонуємо використати 150 грамів зеленої стручкової квасолі і 150 грамів жовтої квасолі.
Приготуйте також: Бюджетний теплий салат зі стручкової квасолі
Інгредієнти 11
Основні:
Відваріть картоплю в мундирах.
Квасолю наріжте шматочками по 2-3 см і відваріть в підсоленій воді 15 хвилин.
Відварену картоплю наріжте кубиками і викладіть в миску. Додайте нарізані скибочками огірки, нашатковану червону цибулю і варену квасолю.
Додайте рубану зелень (цибулю і кріп), спеції за смаком, майонез, гірчицю і натуральний йогурт. Все перемішуємо і ставимо в холодильник на 30 хвилин.
Салат є чудовим доповненням до страв, приготованих на грилі, його також можна подавати на обід чи вечерю. Смачного!
Власний Рахунок
Коментарі