top banner
Салат зі стручковою квасолею і картоплею
Фото: Midjourney

Салат зі стручковою квасолею і картоплею

Складність приготування
Легкий
2
порції
15
хвилин готування
20
хвилин підготовки
356
ккал
9 г
білки
6 г
жири
70 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Струкова квасоля — це смачна і дуже корисна бобова культура. Якщо ви ніколи її не готували, то можете почати з нашого простого вегетаріанського салату.

Щоб салат виглядав яскраво, пропонуємо використати 150 грамів зеленої стручкової квасолі і 150 грамів жовтої квасолі.

Приготуйте також: Бюджетний теплий салат зі стручкової квасолі

Інгредієнти 11

Основні:

Крок 1/5

Відваріть картоплю в мундирах.

Крок 2/5

Квасолю наріжте шматочками по 2-3 см і відваріть в підсоленій воді 15 хвилин.

Крок 3/5

Відварену картоплю наріжте кубиками і викладіть в миску. Додайте нарізані скибочками огірки, нашатковану червону цибулю і варену квасолю.

Крок 4/5

Додайте рубану зелень (цибулю і кріп), спеції за смаком, майонез, гірчицю і натуральний йогурт. Все перемішуємо і ставимо в холодильник на 30 хвилин.

Крок 5/5

Салат є чудовим доповненням до страв, приготованих на грилі, його також можна подавати на обід чи вечерю. Смачного!

Приготуйте також інші страви зі стручковою квасолею:

Стручкова квасоля з помідорами
Фото: Depositphotos

Стручкова квасоля з помідорами і м’ятою

Стручкова квасоля зачекалася у морозильній камері або вже маєте свіжу з власного городу? Приготуйте її разом із помідорами і м’ятою — це поєднання вас здивує!

Переглянути
Стручкова квасоля в сирному соусі
Фото: Depositphotos

Запечена стручкова квасоля в сирному соусі

Ситний гарнір або друга страва, як би ви її не подавали, запечена стручкова квасоля в сирному соусі — це швидко, просто і смачно.

Переглянути
Смажена стручкова квасоля
Фото: Depositphotos

Смажена стручкова квасоля з часником на вечерю

Стручкова квасоля з часником — швидкий та ситний, пікантний та ароматний гарнір, який чудово підійде для вечері.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно