ru
ru
додай рецепт
Салат зі стручковою квасолею і картоплею
Фото: Midjourney

Салат зі стручковою квасолею і картоплею

Автор
Салат зі стручковою квасолею і картоплею
Юлія Мясоєдова
Складність приготування
Легкий
2
порції
15
хвилин готування
20
хвилин підготовки
342
ккал
9 г
білки
6 г
жири
67 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Струкова квасоля — це смачна і дуже корисна бобова культура. Якщо ви ніколи її не готували, то можете почати з нашого простого вегетаріанського салату.

Щоб салат виглядав яскраво, пропонуємо використати 150 грамів зеленої стручкової квасолі і 150 грамів жовтої квасолі.

Приготуйте також: Бюджетний теплий салат зі стручкової квасолі

Інгредієнти 11

Основні:

Крок 1/5

Відваріть картоплю в мундирах.

Крок 2/5

Квасолю наріжте шматочками по 2-3 см і відваріть в підсоленій воді 15 хвилин.

Крок 3/5

Відварену картоплю наріжте кубиками і викладіть в миску. Додайте нарізані скибочками огірки, нашатковану червону цибулю і варену квасолю.

Крок 4/5

Додайте рубану зелень (цибулю і кріп), спеції за смаком, майонез, гірчицю і натуральний йогурт. Все перемішуємо і ставимо в холодильник на 30 хвилин.

Крок 5/5

Салат є чудовим доповненням до страв, приготованих на грилі, його також можна подавати на обід чи вечерю. Смачного!

Приготуйте також інші страви зі стручковою квасолею:

Стручкова квасоля з помідорами
Фото: Depositphotos

Стручкова квасоля з помідорами і м’ятою

Стручкова квасоля зачекалася у морозильній камері або вже маєте свіжу з власного городу? Приготуйте її разом із помідорами і м’ятою — це поєднання вас здивує!

Переглянути
Стручкова квасоля в сирному соусі
Фото: Depositphotos

Запечена стручкова квасоля в сирному соусі

Ситний гарнір або друга страва, як би ви її не подавали, запечена стручкова квасоля в сирному соусі — це швидко, просто і смачно.

Переглянути
Смажена стручкова квасоля
Фото: Depositphotos

Смажена стручкова квасоля з часником на вечерю

Стручкова квасоля з часником — швидкий та ситний, пікантний та ароматний гарнір, який чудово підійде для вечері.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно