top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Стручкова квасоля з помідорами
Фото: Depositphotos

Стручкова квасоля з помідорами і м’ятою

Автор
Стручкова квасоля з помідорами
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
181
ккал
5 г
білки
11 г
жири
19 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Стручкова квасоля зачекалася у морозильній камері? Приготуйте її разом із помідорами та м’ятою — це поєднання вас здивує!

Стручкова квасоля з помідорами і м’ятою дуже проста у приготуванні та дуже смачна. Гарнір або навіть основна страва, якщо ви вегетаріанець, ідеальна для вживання як свіжоприготовленою, так і у холодному вигляді.

Варто спробувати: Стручкова квасоля по-азійськи — пікантні боби на гарнір

  • Квасоля багата на білок і має безліч корисних властивостей, а ще вона має мало калорій, тож не відкладайте, а спробуйте страву прямо зараз!

Також радимо приготувати запечену стручкову квасолю в сирному соусі. Для її приготування вам знадобиться зовсім небагато інгредієнтів!

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/5

Цибулю і часник очистьте. Цибулю наріжте тонкими півкільцями, часник дрібно наріжте.

Крок 2/5

Помідори бланшуйте в гарячій воді 30 секунд, потім облийте холодною водою і очистьте від шкірки. М’якоть дрібно наріжте. Квасолю промийте у друшляку.

Крок 3/5

На сковороді розігрійте масло і обсмажте цибулю до м’якості. Додайте квасолю, часник, помідори і протушкуйте 5 хвилин. Влийте вино і чекайте, поки воно не випарується (приблизно 5 хвилин).

Крок 4/5

Налийте стільки води, щоб вона покривала овочі, й доведіть до кипіння. Додайте половину м’яти, посоліть, поперчіть і тушкуйте 20 хвилин.

Крок 5/5

Решту м’яти і петрушку подрібніть та приправте ними готову квасолю.

Дізнайтеся, Як смачно приготувати спаржеву квасолю з яйцем та сиром. Це гарна ідея для сніданку або легкої вечері!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно