Теплий салат із зеленої квасолі
Фото: Depositphotos

Бюджетний теплий салат зі стручкової квасолі

Складність приготування
Легкий
2
порції
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
487
ккал
9 г
білки
31 г
жири
51 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Зелена стручкова квасоля по-грецьки з кількома іншими сезонними овочами, а також корицею та медом — це справжня насолода. Салат легко приготувати і він чудово поєднується й з іншими стравами на столі.

Звичайні овочі, такі як стручкова квасоля, морква, картопля, часник, помідори та цибуля ідеально поєднуються, а завдяки чарівному дотику кориці та меду отримують ще й неймовірний ніжний пряний аромат. А ми радимо скуштувати ще й салат зі стручкової квасолі з сиром.

Спробуйте також: Стручкова квасоля а-ля карбонара

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/3

Овочі очистіть і наріжте кубиками. Квасолю обдайте окропом і викладіть у друшляк. Обсмажте квасолю в 2 столових ложках оливкової олії протягом 5 хвилин, потім додайте цибулю і готуйте, доки вона не стане золотистою, додайте пропущений через прес часник протягом 2 хвилин.

Крок 2/3

Додайте нарізані картоплю, моркву, петрушку, а також мед, корицю та приправи разом із нарізаними помідорами.

Крок 3/3

Залийте невеликою кількістю води і доведіть до кипіння, потім зменшіть температуру і варіть, поки більша частина води не випарується. Вмішайте олію, що залишилась. Подавайте салат теплим.

Також скористайтесь рецептом стручкової квасолі з помідорами і м’ятою.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно