Фото: Depositphotos

Теплий салат з макаронами-ріжками

Name: Теплий салат з макаронами-ріжками
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Макарони 200 г; Шинка 200 г; Перець болгарський червоний 1 шт.; Консервована кукурудза 120 г; Твердий сир 40 г; Часник, зубчики 2 шт.; Сіль за смаком; Перець чорний мелений за смаком; Оливкова олія 60 г; Оцет бальзамічний 20 г; Зелень за смаком

Автор: Вікторія Ваків
Складність приготування: Легкий

4
порції: 20
хвилин готування: 10
хвилин підготовки

435
ккал

24 г
білки: 29 г
жири: 24 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Теплий салат з макаронами-ріжками — це чудова основна страва або ситний гарнір до обіду або вечері.

Ніжні варені макарони, поєднані з овочево-м’ясною засмажкою і збагачені консервованою кукурудзою та сиром — страва, від якої течуть слинки. Поєднання різних текстур та смаків забезпечить вам особливий досвід.

Вам сподобається: Страва 3-в-1: салат з рибою та макаронами

Для приготування салату з макаронами можна використовувати різні овочі (помідори, цукіні, броколі тощо), а замість шинки класти куряче філе, консервованого тунця чи креветки.

Дивіться відеоурок, як приготувати смачний салат з макаронами, томатами та фетою.

Інгредієнти ¹¹

Кількість
порцій:

Основні

Крок 1/3

Ріжки відваріть у підсоленій воді протягом 6-8 хвилин з додаванням 20 мл олії. Потім відкиньте готові макарони на друшляк.

Крок 2/3

Шинку наріжте брусочками. Обсмажте у 20 мл олії до рум’яності. Болгарський перець наріжте кубиками, додайте до м’яса і смажте ще 2 хвилини. Часник очистьте, подрібніть і покладіть до решти інгредієнтів. Перемішайте і зніміть з вогню.

Крок 3/3

До теплих макаронів додайте м’ясо з овочами, кукурудзу і тертий сир. Приправте сіллю, перцем, бальзамічним оцтом, олією і перемішайте. Зразу подавайте до столу, прикрасивши зеленню.

Це настільки універсальна ідея, що ми пропонуємо скуштувати ще соковитий салат з макаронами, овочами та смачною заправкою.