Легкий салат с нектаринами, огурцами, базиликом и козьим сыром
- Автор
- Пончитта Весельская
- 4
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 5 г
- белки
- 15 г
- жиры
- 16 г
- углеводы
Салат с нектаринами, огурцами, базиликом, козьим сыром и красным луком — простое вкусное летнее блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты!
Также советуем: Идеальный летний салат с персиком
Можно смешать нектарины, огурцы, базилик и лук в заправочной миске. Он будет достаточно «сочным», поэтому подавайте его на тарелке из зелени или с кусочками домашнего багета. Также можно попробовать летний салат с персиками и курицей.
Ингредиенты 10
Основные
Для заправки
Почистите и тонко нарежьте красный лук и положите в небольшую миску с водой. Добавьте ½ чайной ложки соли и оставьте на 10-15 минут, чтобы ушла горечь.
Смешайте ингредиенты для заправки в небольшой миске.
Нарежьте нектарины ломтиками толщиной 1-1.5 см. Огурцы нарежьте тонкими кружочками. Выложите в неглубокую миску или на тарелку поверх зелени (по желанию). Промойте и обсушите лук и добавьте. Сверху посыпьте порванными листьями базилика и крошками козьего сыра.
Сверху ложкой выложите заправку. Приправьте солью и перцем. Приятного аппетита!
Попробуйте также огурцы, фаршированные фетой — это отличная и свежая летняя закуска.
Власний Рахунок
Комментарии