Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 5 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Оладьи с помидорами в греческом стиле
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Оладьи с помидорами]( "Оладьи с помидорами и сметаной")
Блюдо как из ресторана: стейки из сома с кабачковыми палочками на гарнир
- Автор
-
Ирина Вакив
![стейки из сома с кабачковыми палочками]( "стейки из сома с кабачковыми палочками")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
780
ккал
ккал
- 34 г
- белки
- 60 г
- жиры
- 25 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Стейки из сома с кабачковыми палочками — это интересное рыбное блюдо с овощным гарниром на ужин. Хоть оно достойно ресторана, но вы можете готовить его как для повседневного обеда, так и для праздников.
Этот простой рецепт запеченных стейков сома станет вашим новым любимым способом приготовления этой рыбы, поскольку она получается чрезвычайно хрустящей без лишнего жира! Добавьте сюда кабачковые брусочки в панировке из сыра и кукурузной крупы, обжаренные до идеально золотистой хрустящей корочки — и у вас будет отличный ужин.
Попробуйте: Рыбная запеканка на ужин от киевской семьи
Узнайте, как запечь сома в фольге с рисом.
Ингредиенты 10
Основные
Шаг 1/6
Филе сома помойте, обсушите и нарежьте на стейки. Натрите их солью, перцем и специями.
Шаг 2/6
На сковороде разогрейте 20 г растительного масла и обжарьте в нем стейки с двух сторон по 2 минуты с каждой. Выложите рыбу в форму для запекания.
Шаг 3/6
В блендере измельчите очищенный чеснок, зелень, лимонный сок и 20 мл растительного масла. Смажьте этой смесью кусочки сома и запекайте 15 минут при температуре 180°С.
Шаг 4/6
Кабачки помойте, почистите, нарежьте крупными брусочками и посолите. Сыр натрите на мелкую терку и смешайте его с кукурузной крупой. Обваляйте брусочки в этой смеси.
Шаг 5/6
Разогрейте в глубокой сковороде оставшееся масло и обжарьте кабачковые брусочки со всех сторон до золотистого цвета.
Шаг 6/6
Подавайте готовые стейки сома с кабачковыми брусочками горячими!
Также рекомендуем попробовать борщ с печеным сомом и помидорным морсом.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Белая рыба в томатном соусе]( "Белая рыба в томатном соусе")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Белая рыба в томатном соусе
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Белая рыба в томатном соусе]( "Белая рыба в томатном соусе")
-
![Рыба в соусе]( "Рыба в сметанно-луковом соусе")
- Время приготовления
- 55 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Рыба в сметанно-луковом соусе
- Автор
-
Виктория Вакив
![Рыба в соусе]( "Рыба в сметанно-луковом соусе")
-
![Рыба с овощами]( "Рыба с овощами")
- Время приготовления
- 35 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Запеченная рыба с овощами по-хорватски
- Автор
-
Маша Шмидт
![Рыба с овощами]( "Рыба с овощами")
-
![Рыба под овощами с картофельным пюре]( "Рыба под овощами")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги