top banner
Куриный пирог из слоеного теста с овощами
Фото: Depositphotos

Мясной пирог из слоеного теста с курятиной и овощами

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1
час приготовление
40
минут подготовки
314
ккал
4 г
белки
23 г
жиры
25 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Слоеное тесто с сочной начинкой из куриного мяса и овощей создают настоящую кулинарную радость.

Это может быть монопирог только с мясной начинкой или более богатый — с овощами, например морковью, горошком, кукурузой, луком, чесноком, а также грибами, сыром или соусами. В этом рецепте мы совмещаем куриное филе с морковью, луком и болгарским перцем.

Попробуйте: Перекуски из слоеного теста: 20 рецептов, которые нельзя упустить

Куриный пирог из слоеного теста с овощами можно подавать горячим на обед или ужин, или холодным на закуску или перекус.

Вот еще 5 «ленивых» пирогов из готового слоеного теста.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/4

Куриное филе помойте, уложите в кипящую подсоленную воду и варите 40 минут. Затем нарежьте готовое остывшее филе небольшими брусочками.

Шаг 2/4

Лук и морковь почистите, помойте и мелко нашинкуйте. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте нарезанные овощи в течение 5 минут. Перец помойте, удалите сердцевину и нарежьте кубиками.

Шаг 3/4

Добавьте в сковороду перец, курятину и обжаривайте еще 5-7 минут. Всыпьте муку, соль, перец и перемешайте. Влейте бульон, хорошо размешайте, доведите до кипения, отключите огонь и охладите.

Шаг 4/4

Размороженное тесто тонко раскатайте и нарежьте небольшими квадратиками. Начинку из мяса и овощей выложите в форму и накройте квадратиками теста в произвольном порядке. Посреди изделия сделайте отверстие. Выпекайте пирог 30 минут при температуре 180°С. Подавайте горячим!

Попробуйте этот простой и вкусный слоеный пирог по-польски.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно