ru
ru
додай рецепт
Курячий пиріг з листкового тіста з овочами
Фото: Depositphotos

М’ясний пиріг з листкового тіста з курятиною і овочами

Автор
Курячий пиріг з листкового тіста з овочами
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
1
година готування
40
хвилин підготовки
323
ккал
4 г
білки
23 г
жири
27 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Шари листкового тіста з соковитою начинкою з курячого м’яса і овочів створюють справжню смакоту.

Це може бути монопиріг лише з м’ясною начинкою або багатший — з овочами, наприклад, морквою, горошком, кукурудзою, цибулею, часником, а також грибами, сиром або соусами. У цьому рецепті ми поєднуємо куряче філе з морквою, цибулею і болгарським перцем.

Спробуйте: Перекуски з листкового тіста: 20 рецептів, які не можна проґавити

Курячий пиріг з листкового тіста з овочами можна подавати гарячим на обід або вечерю, або холодним на закуску чи перекус.

Ось ще 5 «лінивих» пирогів з готового листкового тіста.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/4

Куряче філе помийте, покладіть в киплячу підсолену воду і варіть 40 хвилин. Потім наріжте готове остигле філе невеликими брусочками.

Крок 2/4

Цибулю і моркву почистьте, помийте і дрібно наріжте. Розігрійте сковороду з маслом і обсмажте нарізані овочі протягом 5 хвилин. Перець помийте, видаліть серцевину і наріжте його кубиками.

Крок 3/4

Додайте у сковороду перець, курятину і обсмажуйте ще 5-7 хвилин. Всипте борошно, сіль, перець і перемішайте. Влийте бульйон, добре розмішайте, доведіть до кипіння, відключіть вогонь і охолодіть.

Крок 4/4

Розморожене тісто тонко розкачайте і наріжте невеликими квадратиками. Начинку з м’яса і овочів викладіть у форму і накрийте її квадратиками тіста у довільному порядку. Посередині виробу зробіть отвір. Випікайте пиріг 30 хвилин при температурі 180°С. Подавайте гарячим!

Спробуйте цей простий і смачний листковий пиріг по-польськи.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно