ua
ua
добавь рецепт
Шпинатный соус и листья шпината
Фото: Depositphotos

Легкий соус со шпинатом и артишоками

Автор
Шпинатный соус и листья шпината
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
15
минут приготовление
5
минут подготовки
399
ккал
11 г
белки
32 г
жиры
27 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот классический соус обычно включает майонез и сливочный сыр с высоким процентом жирности, и только где-то внутри находим символическое количество шпината и артишоки, которые не придают слишком много питательной ценности. Но как насчет того, чтобы все переиграть и сделать наоборот?

Давайте используем для приготовления много (очень много!) зелени и артишоков, а также ароматный домашний майонез на основе оливкового масла вместо жирной альтернативы, чтобы сократить количество калорий. Чили внесет дополнительную пряность в эту композицию, а замена вредных чипсов на пшеничный лаваш сделает перекус более здоровым.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/3

Нагрейте сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок и готовьте 5 минут или до размягчения.

Шаг 2/3

Добавьте артишоки, шпинат, чили, майонез, сливочный сыр и лимонный сок.

Шаг 3/3

Готовьте, часто помешивая, в течение 5 минут или до готовности. Приправьте солью и перцем.

Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно