- 8
- порций
- 45 мин
- приготовление
- 30 мин
- подготовка
ккал
- 4 г
- белки
- 12 г
- жиры
- 57 г
- углеводы
Этот пирог с хурмой вы сможете приготовить в 5 простых шагах, особо не напрягаясь! Для теста нужно просто смешать все ингредиенты, а нежная прослойка из хурмы готовится буквально за 15 минут.
Чтобы не ошибиться при выборе хурмы, стоит прочесть наш материал и узнать несколько интересных фактов о хурме. Коблер — это очень простой в приготовлении десерт, где карамелизированные кусочки хурмы играют яркими вкусовыми красками и в сочетании с тестом создают симфонию сладких вкусов. Обязательно используйте коричневый сахар и ароматную корицу при выпекании — эти два ингредиента придадут блюду изящный аромат и наполнят ваш дом уютом.
Приготовьте салат с хурмой и моцареллой на обед и удивите семью новыми вкусами.
Ингредиенты 12
Основные
Тесто
Нарежьте хурму тонкими дольками, сложите в кастрюлю.
Добавьте оба вида сахара, корицу, лимонный сок и щепотку соли, перемешайте. Поставьте на средний огонь и карамелизируйте.
Смешайте в миске мягкое сливочное масло и два вида сахара, перемешайте венчиком. Добавьте молоко и муку, перемешайте еще раз до однородности.
Выложите на противень слой из карамелизированной хурмы, затем положите тесто и разровняйте.
Выпекайте в разогретой духовке на 180°C в течение 45 минут.
При подаче коблер можно посыпать сахарной пудрой или подать с шариком ванильного мороженого, которое легко приготовить дома.
Власний Рахунок
Комментарии