- 8
- порцій
- 45 хв
- готування
- 30 хв
- підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 12 г
- жири
- 57 г
- вуглеводи
Цей пиріг з хурмою ви зможете приготувати за 5 простих кроків, особливо не напружуючись! Для тіста треба просто змішати усі інгредієнти, а ніжний прошарок з хурми готується буквально за 15 хвилин.
Щоб не помилитися при виборі хурми, варто прочитати наш матеріал та дізнатися кілька цікавих фактів про хурму. Коблер — це дуже простий у приготуванні десерт, де карамелізовані шматочки хурми грають яскравими смаковими барвами та в поєднанні з тістом створюють симфонію солодких смаків. Обов’язково використайте коричневий цукор та ароматну корицю при випіканні — ці два інгредієнти нададуть страві витонченого аромату та сповнять ваш дім затишком.
Приготуйте також салат з хурмою та моцарелою на обід та здивуйте родину новими смаками.
Інгредієнти 12
Основні
Тісто
Наріжте хурму тонкими дольками, складіть у каструлю.
Додайте обидва види цукру, корицю, лимонний сік та дрібку солі, перемішайте. Поставте на середній вогонь та карамелізуйте.
Змішайте в мисці м’яке вершкове масло та два види цукру, перемішайте вінчиком. Додайте молоко та борошно, ще раз перемішайте до однорідності.
Викладіть на деко шар з карамелізованої хурми, далі покладіть тісто та розрівняйте.
Випікайте у розігрітій на 180°C духовці протягом 45 хвилин.
При подачі коблер можна посипати цукровою пудрою або подати з кулькою ванільного морозива, яке легко приготувати вдома.
Власний Рахунок
Коментарі