Коблер
Фото: Depositphotos

Найвитонченіший десерт — коблер з хурмою

Складність приготування
Легкий
8
порцій
45
хвилин готування
30
хвилин підготовки
343
ккал
4 г
білки
14 г
жири
57 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей пиріг з хурмою ви зможете приготувати за 5 простих кроків, особливо не напружуючись! Для тіста треба просто змішати усі інгредієнти, а ніжний прошарок з хурми готується буквально за 15 хвилин.

Щоб не помилитися при виборі хурми, варто прочитати наш матеріал та дізнатися кілька цікавих фактів про хурму. Коблер — це дуже простий у приготуванні десерт, де карамелізовані шматочки хурми грають яскравими смаковими барвами та в поєднанні з тістом створюють симфонію солодких смаків. Обов’язково використайте коричневий цукор та ароматну корицю при випіканні — ці два інгредієнти нададуть страві витонченого аромату та сповнять ваш дім затишком.

Приготуйте також салат з хурмою та моцарелою на обід та здивуйте родину новими смаками.

Інгредієнти 12

Основні

Тісто

Крок 1/5

Наріжте хурму тонкими дольками, складіть у каструлю.

Крок 2/5

Додайте обидва види цукру, корицю, лимонний сік та дрібку солі, перемішайте. Поставте на середній вогонь та карамелізуйте.

Крок 3/5

Змішайте в мисці м’яке вершкове масло та два види цукру, перемішайте вінчиком. Додайте молоко та борошно, ще раз перемішайте до однорідності.

Крок 4/5

Викладіть на деко шар з карамелізованої хурми, далі покладіть тісто та розрівняйте.

Крок 5/5

Випікайте у розігрітій на 180°C духовці протягом 45 хвилин.

При подачі коблер можна посипати цукровою пудрою або подати з кулькою ванільного морозива, яке легко приготувати вдома.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно