Родинний рецепт салату з куркою і хурмою

салат з куркою й хурмою
Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
50 хв
готування
5 хв
підготовки
218
ккал
6 г
білки
16 г
жири
15 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей салат, рецептом якого з SHUBA люб’язно поділилася досвідчена кулінарка-аматорка Марина з Києва, чудово прикрасить святкове меню або складе смачну вечерю серед робочого тижня.

До складу входять куряче філе, звичайна хурма або хурма «Шарон», горішки, родзинки, зелений салатний мікс і твердий сир, а заправляється салат смачним дресінгом на основі оливкової олії.

Читайте що таке салатний дресінг у рецепті SHUBA.

Примітка: авторка рецепта пропонує використати для приготування дрібку твердого сиру, але зазначає, що можна використати сир фета або будь-який сир до смаку.

Інгредієнти 13

Основні

Крок 1/5

Розігрійте духовку до 180 градусів.

Приготуйте деко з пергаментним папером.

Крок 2/5

Помийте й обсушіть куряче філе.

Змастіть сіллю, й сумішшю спецій до смаку. Збризніть олією.

Викладіть на деко й відправте запікатися на 40-45 хвилин.

Крок 3/5

Коли куряча грудка буде готова, охолодіть її й наріжте слайсами.

Вимийте хурму, обсушіть й наріжте тоненькими скибками.

Салатну зелень вимийте й обсушіть.

Натріть сир.

Подрібніть горішки.

Крок 4/5

Викладіть салатну зелень на плаский таріль.

Зверху викладіть шматки курки, й хурми. Посипте родзинками, горішкам у сиром.

Крок 5/5

Змішайте в окремій піалі олію, оцет, мед і гірчицю і полийте салат.

Подавайте на родинний стіл курячі ніжки запечені в тісті — креативну страву, яка завжди викликає фурор.

Смачного!

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.