top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Банош с грудинкой
От читателей

Банош со свиной грудинкой

Автор
Мокрi Вуса
Мокрi Вуса
Сложность приготовления
Средний
2
порции
2
часы приготовление
15
минут подготовки
1096
ккал
20 г
белки
107 г
жиры
16 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Классика украинской кухни

Ингредиенты 13

Основные

Шаг 1/4

Сначала готовим свиную грудинку — потому что готовится дольше банош. Для маринада берем все специи — суммарно миксуем понемногу, примерно меньше половины чайной ложки — зубчик чеснока натираем на терке, добавляем соль перец по вкусу. Все это перемешиваем с растительным маслом. Можно добавить и любые специи, которые вы любите.

Шаг 2/4

Натираем грудинку маринадом, заматываем в два слоя фольги, ставим в духовку на 140 градусов на полтора часа.

Шаг 3/4

Когда до окончания приготовления грудинки останется 10 мин, приступаем к баношу. Молоко и сливки смешиваем в сотейнике, доводим до кипения, убавляем температуру до минимума и всыпаем понемногу крупу. Не отходим, помешиваем венчиком, чтобы не пригорела — и так примерно 4 мин.

Шаг 4/4

После этого добавляем сливочное масло и сыр, минутку довариваем, не переставая помешивать. Подсаливаем – и вот, банош готов!

В этом рецепте колдуют

Блюда

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно