- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Средиземноморская окрошка с кальмаром
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Окрошка]( "Окрошка")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
328
ккал
ккал
28 г
белки
8 г
жиры
36 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Холодные весенние супы — это множество вкусных рецептов. Среди них есть очень интересные вариации с добавлением морепродуктов.
SHUBA предлагает приготовить средиземноморский холодный суп. Это довольно легкий для желудка вариант окрошки, в котором колбаса или мясо заменяется кальмаром, а для заправки используют греческий йогурт, воду и лимонный сок.
Примечания: по рецепту предлагается использовать замороженную или охлажденную тушку кальмара. При использовании замороженного кальмара предварительно разморозьте его.
Регулируйте кислоту в блюде, для этого не добавляйте все количество лимонного сока сразу. Сначала добавьте чуть-чуть сока в заправку, заправьте окрошку, а затем добавляйте сок еще при необходимости.
Ингредиенты 11
Основные
Шаг 1/5
Отварите картофель и яйца вкрутую. Остудите.
Шаг 2/5
Подготовьте большую миску или кастрюлю, или супницу.
Очистите и нарежьте картофель и яйца.
Переложите в выбранную посуду.
Шаг 3/5
По желанию очистите огурец и нарежьте кубиками.
Помойте, обсушите и измельчите зелень.
Помойте и разрежьте пополам помидоры черри.
Положите огурцы, зелень и помидоры в посуду к яйцам и картофелю.
Шаг 4/5
Доведите воду до кипения в кастрюле. Опустите в кипяток тушку кальмара. Досчитайте до 10 и вынимайте тушку. Таким образом вы обеспечите необходимую консистенцию мяса.
Нарежьте кальмар кубиками и отправьте в посуду к другим ингредиентам.
Шаг 5/5
Смешайте в отдельной глубокой миске греческий йогурт лимонный сок и небольшое количество минеральной воды.
Залейте получившейся заправкой смесь с овощами и кальмарами. Посолите, поперчите по желанию и добавьте минеральную воду по вкусу.
К окрошке очень подходит домашний хлеб. Выбирайте рецепт приготовления домашнего хлеба из нашей подборки "5 рецептов на выбор".
Читайте также
Похожие публикации
-
![сырный суп]( "сырный суп")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Французский сырный суп для влюбленных
- Автор
-
Ольга Чубукова
![сырный суп]( "сырный суп")
-
![Томатный суп с сухариками]( "Томатный суп")
Предложения от «Сільпо»- Время приготовления
- 35 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Быстрый ужин: простой томатный суп
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Томатный суп с сухариками]( "Томатный суп")
-
![Согревающий суп с лапшой]( "Согревающий суп с лапшой")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Согревающий суп с лапшой
- Автор
-
Виктория Вакив
![Согревающий суп с лапшой]( "Согревающий суп с лапшой")
-
![суп из кресс-салата]( "суп из кресс-салата")
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Постный крем-суп: вкусно, быстро, полезно
- Автор
-
Ольга Чубукова
![суп из кресс-салата]( "суп из кресс-салата")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги