- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Творожная паска без выпечки: быстрый рецепт праздничного блюда
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Творог на темном фоне]( "Пасха творожная на тарелке на темном фоне")
С летним настроением: окрошка с рыбой
- Автор
-
Виктория Вакив
![Рыбная окрошка]( "Окрошка с рыбой")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 20
- минут приготовление
- 30
- минут подготовки
338
ккал
ккал
- 25 г
- белки
- 14 г
- жиры
- 29 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Предлагаем вашему вниманию свежий и очень легкий рецепт, способный легко разжечь аппетит, — окрошку с рыбой. Она обладает особым вкусом и высокой питательностью.
Холодный суп на кефире, с картофелем, хрустящими овощами, горбушей и зеленью готовится просто и не вызывает никаких сложностей даже у начинающих поваров. А результат получается просто потрясающий!
Окрошка с рыбой может похвастаться не только вкусом, но и пользой для здоровья. К примеру, кефир, на котором она готовится, содержит Lactobacillus acidophilus, «хорошую» бактерию, защищающую стенки кишечника. Кстати, название кефира происходит от турецкого слова «keyif», что означает «благополучие» или «хорошее самочувствие»,
Также советуем попробовать средиземноморскую окрошку с кальмарами.
Ингредиенты 12
Основные
Шаг 1/4
Картофель помойте и сварите в кожуре в течение 25 минут. Затем охладите, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 2/4
Яйца сварите вкрутую в течение 10 минут, охладите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 3/4
Огурцы, редис, лук и зелень промойте и обсушите. Огурцы и редис натрите на крупной терке, зелень и лук мелко порежьте. Филе горбуши нарежьте кубиками.
Шаг 4/4
Все подготовленные ингредиенты положите в миску, посолите, поперчите, добавьте сок лимона и горчицу. Залейте все охлажденным кефиром и перемешайте. Перед подачей охладите.
Если у вас нет горбуши, попробуйте такую окрошку с копченым лососем.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Окрошка на воде с кинзой]( "Окрошка на воде с кинзой")
Полезности- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Окрошка на воде с зеленью
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Окрошка на воде с кинзой]( "Окрошка на воде с кинзой")
-
![Окрошка с креветками и айраном]( "Окрошка с креветками")
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
А вы попробуйте: окрошка с креветками
- Автор
-
Виктория Вакив
![Окрошка с креветками и айраном]( "Окрошка с креветками")
-
![Окрошка на томатном соке рецепт]( "Окрошка на томатном соке")
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Готовьтесь к экспериментам: окрошка на томатном соке
- Автор
-
Виктория Вакив
![Окрошка на томатном соке рецепт]( "Окрошка на томатном соке")
-
![Окрошка на пиве рецепт]( "Окрошка на пиве")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Утоляет и голод, и жажду: окрошка на пиве
- Автор
-
Виктория Вакив
![Окрошка на пиве рецепт]( "Окрошка на пиве")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги