Окрошка на темном пиве — вкуснятина для жаркого дня

Чтобы приготовить эту крошку, возьмите качественное темное пиво без добавок, желательно крафтовое. Это «взрослый» рецепт — окрошку на пиве детям давать нельзя. Если готовите и на малышей, советуем классическую окрошку на кефире.

Что касается кваса, то главный квест — найти не сладкий. Но вы всегда можете приготовить его дома — у нас есть проверенный рецепт кваса без дрожжей от бабушки. Обратите внимание, что в рецепте нет редиса — он не очень сочетается с пивом.

Читайте также: Окрошка с редисом — экономвариант

Приятного аппетита!